Zapečené těstoviny s rajčaty, klobáskou a balkánem
3.11
hodnoceno: 9
Příprava:45 minut
Porce:4
Kalorie:neuvedeno
Suroviny
olivový olej
česnek
200
g
balkánský sýr
bazalka
500
g
těstoviny
4
ks
klobása
sýr
nakládaná loupaná rajčata
Postup přípravy receptu
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obalu.
Mezitím si nakrájíme česnek, balkánský sýr a klobásky. Klobásky na půlměsíčky.
Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje. Přidáme česnek a chvíli necháme osmažit. Přidáme klobásky a prosmažíme je společně s česnekem. Poté přidáme rajčata. Zamicháme a přidáme bazalku. Zalijeme trochou vody a přikryjeme pokličkou. Po chvíli přidáme nakrájený balkánský sýr. Pořádně promícháme, přikryjeme pokličkou a počkáme, až se sýr rozpustí.
Těstoviny si připravíme do zapékací mísy a zalijeme hotovou omáčkou. Pořádně promícháme a zasypeme nastrouhaným eidamem.
Pečeme 10 minut v předehřaté troubě na 200 stupňů.
Vločky propláchneme vodou, zalijeme je horkým mlékem (asi 1/2 celkového množství, tj. 1/4 l) a necháme asi 20 minut…
více o Lívance z vloček bez droždí
Z mléka a krupičky uvaříme hodně hustou kaši (hustota "hrnec na vyhození"), necháme vychladnout. Dáme na vál, přidáme 1…
více o Jednoduché ovocné knedlíky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme aspoň 1/2 hodiny odpočinout. Tvaroh utřeme s cukrem, máslem, vejcem a…
více o Tvarohová roláda s hruškami
Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky…
více o Nudlová polévka s mrkví