Zapečené těstoviny s rajčaty, klobáskou a balkánem
3.11
hodnoceno: 9
Příprava:45 minut
Porce:4
Kalorie:neuvedeno
Suroviny
olivový olej
česnek
200
g
balkánský sýr
bazalka
500
g
těstoviny
4
ks
klobása
sýr
nakládaná loupaná rajčata
Postup přípravy receptu
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obalu.
Mezitím si nakrájíme česnek, balkánský sýr a klobásky. Klobásky na půlměsíčky.
Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje. Přidáme česnek a chvíli necháme osmažit. Přidáme klobásky a prosmažíme je společně s česnekem. Poté přidáme rajčata. Zamicháme a přidáme bazalku. Zalijeme trochou vody a přikryjeme pokličkou. Po chvíli přidáme nakrájený balkánský sýr. Pořádně promícháme, přikryjeme pokličkou a počkáme, až se sýr rozpustí.
Těstoviny si připravíme do zapékací mísy a zalijeme hotovou omáčkou. Pořádně promícháme a zasypeme nastrouhaným eidamem.
Pečeme 10 minut v předehřaté troubě na 200 stupňů.
Pekáč vymažeme máslem a poklademe na kolečka nakrájenou cibulí (hodně), na to poklademe již okořeněné kuře. Dáme péct.…
více o Francouzské kuře se sýrem
Z mléka, cukru a kvasnic se nechá vykynout kvásek. Do mouky se dá sůl, žloutky, sklenička oleje a kvásek a to vše se…
více o Nekynuté buchtičky od Milči
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibulku a na mírném ohni ji necháme zpěnit, až změkne, ale ještě nezačne…
více o Mrkvová polévka s pomerančem
Roztopíme sádlo a vložíme nakrájenou cibuli a restujeme 5 min.pak zalijeme vodou.
Nakrájíme brambory na kostičky a…
více o Bramboračka pro malé kuchaře