Kuřecí prsa mírně naklepeme, potřeme rozdrceným česnekem, posypeme mletou paprikou a oreganem. Opékáme nejlépe na sucho na grilovací nebo nepřilnavé pánvi. Vymažeme pekáček olejem, přendáme do něj opečená prsa, na každé prso poklademe jeden plátek šunky a hrst nakrájeného ananasu (neokapaného). Vše zasypeme nastrouhaným sýrem a asi 15 minut zapékáme v předehřáté troubě na 190 °C.
Oloupeme papáju a ananas, nakrájíme na kousky a necháme hodinu táhnout v kokosovém sirupu se šťávou z citronů.
Přidáme…
více o Bowle s ananasem a papájou
Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, přidáme protlak, kuličky pepře a nového koření, bobkový list a necháme…
více o Jednoduchá rajská omáčka
Předem namočené fazole uvaříme doměkka ve vodě, ve které jsme je namáčeli. Když už jsou měkké můžeme vodu trochu osolit…
více o Fazolový salát s křenem