Flíčky uvaříme v mírně osolené vodě, necháme odkapat a promícháme s polovinou másla. Oloupaná a na silnější plátky nakrájená jablka podusíme s cukrem, citrónovou šťávou a nastrouhanou citrónovou kůrou.
Podušenou směs smícháme s flíčky a přidáme na drobno posekané ořechy a rozinky. Připravenou směs dáme do máslem vymazané formy a zapečeme do růžova.
Marmeládu rozmícháme s teplou vodou a jednotlivé porce jí poléváme.
1. placka: 4 žloutky ušleháme se 3 lžícemi cukru do pěny, pak přidáme 4 lžíce mouky a ze 4 bílků ušlehaný sníh. Dáme na…
více o Piškotové řezy s jablky