Do vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu očištěných, na tenčí plátky nakrájených brambor. Osolíme, opepříme a rozložíme polovinu kysaného zelí. Posypeme zeleninou, poklademe kolečky klobásy, přikryjeme druhou polovinou zelí a druhou polovinou na plátky nakrájených brambor.
Osolíme, opepříme, přikryjeme alobalem a pečeme v troubě 45 minut. Pak zalijeme v mléce nebo smetaně rozšlehanými vejci a odkryté dopečeme.
Máslo utřeme s cukrem a čtyřmi žloutky do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zpracujeme. 2/3…
více o Jablkovo-ořechový koláč
Luštěniny přes noc namočíme do vody a druhý den ve stejné vodě uvaříme s kroupami. Před dokončením přidáme nastrouhanou…
více o Bratříčkova polévka z Hané