Na oleji orestujeme cibuli, do ní přidáme na kostky nakrájený dietní salám a nakrájené žampiony a spolu orestujeme. Přidáme kečup a mícháme. Ochutíme solí, pepřem, bazalkou (sušenou) a oregánem podle chuti.
Na závěr přidáme rozšlehaná vejce a mícháme, dokud směs nezhoustne. Směs naneseme na osmažené topinky.
1. Ozdobíme taveným sýrem, teplem se mírně rozpustí.
2. Na každou topinku dáme plátek toastového sýra a dáme zapéct do trouby. Je to fantastická večeře!
Dušenou kapustu, která nám zbyla z předchozího dne, smícháme s přibližně stejným množstvím jemně strouhaných syrových…
více o Jájiny kapustové bramboráčky
Krabí tyčinky (mírně rozmrazené) nakrájíme na kolečka, pórek na drobno a kukuřici scedíme. Všechny ingredience smícháme…
více o Salát z krabích tyčinek