Do misky na malé kousky nakrájíme šunkový salám, nastrouháme sýr a namačkáme česnek. Do směsi vmícháme rozšlehané vajíčko. Směs nandáme na toustový chléb, pokapeme kečupem a vložíme do vyhřáté trouby.
Pečeme při 180 °C v horkovzdušné troubě asi 15 až 20 minut.
Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko,…
více o Domácí rohlíky od Hodinářů
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě