Do misky na malé kousky nakrájíme šunkový salám, nastrouháme sýr a namačkáme česnek. Do směsi vmícháme rozšlehané vajíčko. Směs nandáme na toustový chléb, pokapeme kečupem a vložíme do vyhřáté trouby.
Pečeme při 180 °C v horkovzdušné troubě asi 15 až 20 minut.
Bílky se špetkou soli šleháme, až se vytvoří sníh přidáme cukr a vyšleháme to tuhého sněhu. Po jednom zašleháme žloutky…
více o Pikantní ořechová roláda