Žampiony očistíme a vyřízneme nohy. Nohy nasekáme nadrobno, slaninu taky nadrobno, nivu rozdrobíme a přidáme sekaný špenát. Vše spolu smícháme a touto směsí naplníme hlavičky žampionů. Plněné hlavičky srovnáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě.
kralika rozsekame na porce. Doprostred pekace polozime kachnu okolo nasklademe porce kralika, pridame nakrajenou cibuli…
více o Kachna pecena s kralikem