Pórek povaříme asi 5 minut v osolené vodě, necháme dobře okapat. Každý kousek obalíme v plátku šunky a skládáme těsně k sobě do vymazaného pekáčku. Navrch klademe plátky sýra, zalijeme vývarem a zapečeme v troubě, dokud sýr nezíská zlatou barvu.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo si k tomu přidáme i brambory.
Těsto: všechny ingredience zaděláme na vále v hladké těsto a rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu vyválíme na pečící…
více o Karamelovo-ořechové řezy
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku