hořčice plnotučná
místo hořčice můžeme použít i cikánskou omáčku
pórek
listové těsto
tvrdý sýr
kapie
nakládané okurky
párky
nebo měkký salám
Postup přípravy receptu
Listové těsto rozkrojíme na dvě půlky a rozválíme. Potřeme hořčicí, kečupem nebo cikánskou omáčkou, ale ne až na okraje. Poklademe vrstvou tvrdého sýru. Párky nebo salám nakrájíme na malé kousky a nasypeme na těsto.
Cibuli nakrájíme na malé kousky a rovnoměrně rozvrstvíme na těsto, totéž i s kápií, okurkou a pórkem. Těsto zavineme.
Dáme na vymaštěný plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme asi 15 min na 180 °C.
Vypracujeme těsto, necháme v teple vykynout. Vyválíme, rádýlkem vykrajujeme obdélníčky, plníme nádivkou z bílého máku.…
více o Bratislavské rohlíčky s mákem
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm široké. Pekáček vymažeme tukem (sádlo či olej). Na pekáček vyskládáme…
více o Zapečené brambory se šlehačkou
Na rozpáleném másle zpěníme mouku, zalijeme vodou nebo vývarem, dochutíme solí a octem, přidáme celé nové koření, pepř…
více o Kulajda se zastřeným vajíčkem