Oloupeme brambory – nové stačí očistit, podélně je nakrájíme na měsíčky (osminy) a dáme vařit do mírně osolené vody. Scedíme, až budou poloměkké.
Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky, stejně nakrájíme i zbytky kuřete nebo již obalených řízků. V pánvi na troše rozpáleného oleje orestujeme maso a osolíme. Pokud máme již udělané maso, ihned přidáváme zeleninu. Dávala jsem zbytek cukety, pokrájená kolečka mrkve z láku od okurek a cibuli – jednoduše co je doma a máme rádi. Posypeme mletou paprikou a dáme chvíli dusit pod poklici. Je-li potřeba, trochu podlijeme vodou nebo vývarem.
Po chvilce přidáme scezené brambory, zamícháme a dusíme, dokud nejsou brambory zcela hotové. Na talíři posypeme sýrem a dozdobíme rajčetem.
Hermelíny podélně rozpůlíme, poklademe plátky česneku (jeden stroužek na jednu půlku hermelínu) a posypeme směsí koření…
více o Nakládaný hermelín III.
1. Dáme vařit penne.
2. Mezitím nakrájíme cibuli a šunku na kostičky.
3. Osmahneme cibuli na oleji a až bude cibule…
více o Penne se smetanovou omáčkou
1. Rozkrojíme housku na dva plátky a každý potřeme kečupem. Na potřenou spodní stranu housky dáme plátek salátu, a…
více o Hamburger ze sekané pro líné
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové
Uvařené brambory necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Párky nakrájíme na kolečka a cibuli jemně nasekáme a vše…
více o Zapečené brambory s párky