Zeleninový kuskus

Name: Zeleninový kuskus
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 0.25 ks cuketa; 2 ks kuřecí prsa; 2 plátek červené zelí; pepř celý; 0.25 ks řapíkatý celer; šafrán; maggi; 150 g kuskus; drcený kmín; 0.5 ks paprika - bílá; 0.5 l horká voda

hodnoceno: 2

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 0,3
  ks cuketa
- 2
  ks kuřecí prsa
- 2
  plátek červené zelí
- pepř celý
- 0,3
  ks řapíkatý celer
- šafrán mletý
- maggi
- 150
  g kuskus
- drcený kmín
- 0,5
  ks paprika - bílá
- 0,5
  l horká voda

Postup přípravy receptu

Maso naložíme do koření a necháme cca 2 hodiny uležet. Na pánvi si osmažíme cibuli do zlatova a podlijeme vodou. Přidáme maso a chvíli dusíme. Dále přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a dusíme doměkka. Do pánve nalijeme zbytek vody (dostatek) a odstavíme z ohně. Přisypeme kuskus a přikryjeme pokličkou na cca 5–7 minut.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Zelenina Drůbeží

Podobné recepty

Linecký jablkový koláč

Lemon Pie Vanilla Cheesecake

Jablečný (hruškový) závin s tvarohem - kynutý

Čokoládové brownies s ořechy

Zeleninový boršč

Na oleji orestujeme 15 minut všechnu zeleninu kromě řepy. Přidáme bobkový list, nové koření a červenou papriku.… více o Zeleninový boršč

Zeleninový salát

V míse smícháme bílý jogurt, nakrájenou okurku, rajčata, ředkvičky a zamícháme. Potom na ozdobu dáme papriku. více o Zeleninový salát

Kuřecí kuskus

Kuskus si uvaříme podle návodu. Kuřecí nebo krůtí maso nakrájíme na co nejmenší kostičky nebo nudličky, osolíme,… více o Kuřecí kuskus

Mohlo by vás zajímat

3 sladké recepty, které potřebujete na Velikonoce: Návod, jak…

To nejlepší, co si mohli dopřát, připravovali naši předkové pro největší křesťanské svátky –… Celý článek

Jak vyfouknout vejce jednou dírkou? Naučte se skvělý trik!

Velikonoce se blíží a s nimi nejenom lahodné recepty, ale i příprava dekorací v podobě… Celý článek

Medvědí česnek: 7 lahodných receptů, které fungují i proti…

Období medvědího česneku je v plném proudu, a proto by byla škoda ho promeškat. Možná vás… Celý článek

Znáte burratu? Objevte sýr, který vypadá jako mozzarella, ale…

Italové ji milují a jsou na ni právem hrdí. Ačkoli je tento lahodný sýr, který si mnozí pletou… Celý článek

Použité suroviny: Červené zelí Cibule Cuketa Drcený kmín Horká voda Kuřecí prsa Kuskus Maggi Paprika - bílá Pepř celý Řapíkatý celer Šafrán

Doporučujeme

Bramborové šišky s mákem

Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a vypracujeme z nich těsto a tvarujeme z něj šišky, které vaříme ve vodě.… více o Bramborové šišky s mákem

Plněné bramborové placky

Brambory ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky přidáváme tolik,… více o Plněné bramborové placky

Treska s rýží a zeleninou

Tresku osolíme, opepříme, zakapeme citronem (případně posypeme kořením na ryby) a dáme do máslem vymazaného pekáče (já… více o Treska s rýží a zeleninou

Hop do trouby

V misce rozmícháme horkou vodu, Heru, cukr a kakao. 1 sklenici této hmoty dáme stranou a použijeme jako polevu. Do… více o Hop do trouby

Obalované žampiony

Do tří misek dáte mouku, rozšlehaná vajíčka a strouhanku. Žampiony postupně dáváte do mouky, vajíček a strouhanky. … více o Obalované žampiony

Králík na švestkách a černém pivu

Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, pokapeme citronou šťávou a necháme asi 30 minut odležet. Na tuku rozpustíme… více o Králík na švestkách a černém pivu