Kuřecí prsa nakrájíme na malé nudličky a naložíme do koření s olejem. Papriky omyjeme, rozpůlíme, očistíme a dáme na na cca 15 minut upéct do trouby (200 °C/gril). Poté necháme trochu vychladnout, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Kuřecí prsa vložíme do rozpálené pánve a zprudka opečeme. Necháme vychladnout. Rajčata, zelí a sýr nakrájíme, vložíme do větší mísy. Přidáme studené papriky, maso, smetanu a zamícháme. Podle potřeby dosolíme.
Jako příloha je vynikající arabský chléb nebo celozrnné pečivo.
Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše promícháme.…
více o Osvěžující zeleninový salát
Rohlíky podélně rozpůlíme a půlky pomažeme hořčicí - nešidíme. Opepříme a poklademe kolečky cibule. Na spodní půlku…
více o Párky v rohlíku trochu jinak
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku
1. Kuřecí maso nasekáme na drobné kousky a prudce opečeme na másle.
2. Dáme do pekáče a podlijeme bílým vínem, přidáme…
více o Kuře na víně M. Woodhamsové