Nakrájíme si malou cibuli nadrobno, kuřecí prsa na kostičky, okořeníme, osolíme, můžeme přidat kurkumu a dáme smažit.
Mezitím si připravíme salát. Nakrájíme ledový salát, mrkev nastrouháme, přidáme nakrájená sušená rajčata spolu s kukuřicí a připravíme si dresing. Ten se skládá z bílého jogurtu, hořčice a pepře.
Salát promícháme, navrch nasypeme opečená kuřecí prsa a podáváme.
Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme…
více o Rýžový salát s kuřecím masem
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči