Nakrájíme si malou cibuli nadrobno, kuřecí prsa na kostičky, okořeníme, osolíme, můžeme přidat kurkumu a dáme smažit.
Mezitím si připravíme salát. Nakrájíme ledový salát, mrkev nastrouháme, přidáme nakrájená sušená rajčata spolu s kukuřicí a připravíme si dresing. Ten se skládá z bílého jogurtu, hořčice a pepře.
Salát promícháme, navrch nasypeme opečená kuřecí prsa a podáváme.
Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme…
více o Rýžový salát s kuřecím masem
Nastrouhané vejce promícháme se sýrem a ochutíme troškou soli a nasekanou pažitkou.
Podáváme s celozrnným pečivem (60g)
více o Vajíčková pomazánka s pažitkou