Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou

Name: Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 lžička sůl; 2 stroužek česnek; 1 ks okurka salátová; 1 lžička rostlinný olej; 1 lžička pepř mletý; 1 ks citron; 4 ks toastový chléb; 1 ks bílý jogurt; 3 plátek kuřecí maso; 1 ks ledový salát; 8 ks cherry rajčátka

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  lžička sůl
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks okurka salátová
- 1
  lžička rostlinný olej
- 1
  lžička pepř mletý
- 1
  ks citron
- 4
  ks toastový chléb
- 1
  ks bílý jogurt
- 3
  plátek kuřecí maso
- 1
  ks ledový salát
- 8
  ks cherry rajčátka

Postup přípravy receptu

Začneme zálivkou. Do misky vyklopíme celý bílý jogurt, přidáme 2 stroužky česneku (rozmačkaný) a dochutíme podle své chuti solí a pepřem. Můžeme dát na chvíli do lednice vychladit.
Připravíme si zeleninu. Důkladně omyjeme. Salát natrháme na menší kousky, rajčátka rozkrájíme na čtvrtky a okurku na kostičky. Připravenou zeleninu si můžeme na chvíli odložit do menší misky nebo ji rovnou nasypat do hotové zálivky.
Dále si připravíme kuřecí maso. 2 až 3 plátky očistíme, osolíme, opepříme a potřeme trochu olejem. Maso můžeme dát na pánev nebo na kontaktní gril. Na grilu stačí cca 2 minuty a maso je hotové. Již hotové maso nakrájíme na kostičky podle své libosti.
Posledním krokem je příprava krutonů z toastového chleba. Cca 4 chleby potřeme česnekem, ale opravdu jen trochu. Vložíme do topinkovače a 3 minuty pečeme. Když je chléb hotový, vyndáme ho a nakrájíme na menší kostičky. Teď máme všechny ingredience připravené a můžeme spolu vše smíchat v česnekové zálivce. Do salátu vymačkáme 1 citron na zlepšení chuti. Můžeme dosolit, dopepřit.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Salát Zelenina Drůbeží

Podobné recepty

Buráková kolečka

Pražský koláč

Borůvkový dort

Double švestkový koláč

Zeleninový salát s kuřecím masem

Nakrájíme si malou cibuli nadrobno, kuřecí prsa na kostičky, okořeníme, osolíme, můžeme přidat kurkumu a dáme smažit.… více o Zeleninový salát s kuřecím masem

Salát s kuřecím masem

Kuřecí řízky nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi (cca 10 minut). Uvaříme vejce natvrdo.… více o Salát s kuřecím masem

Rýžový salát s kuřecím masem

Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme… více o Rýžový salát s kuřecím masem

Mohlo by vás zajímat

To je pokoukání! Umělecká cukrářka zdobí dorty fascinující…

Cukrářka Ksenia Penkina z kanadského Vancouveru je v cukrářských kruzích známá jako Glazing… Celý článek

Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je…

Pro někoho představuje příprava domácích houskových knedlíků téměř nadlidský úkol, přitom to… Celý článek

Kvíz: Prospěšné a jedovaté látky v zelenině a ovoci. Otestujte…

Zelenina a ovoce obsahují látky, které jsou pro naše zdraví a výživu velice důležité a… Celý článek

Masopustní hostina jaksepatří: Menu pro každého milovníka…

Masopustní oslavy se odjakživa pojí s hodováním a zábavou. Hojně slavit můžete ještě do… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Česnek Cherry rajčátka Citron Kuřecí maso Ledový salát Okurka salátová Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Toastový chléb

Doporučujeme

Ravioli plněné špenátem a tvarohem

Z mouky, vajec, dvou lžic oleje a špetky soli vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout. Špenát rozmrazíme.… více o Ravioli plněné špenátem a tvarohem

Kuřecí nejen letní salát

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, okořeníme a orestujeme. Nakrájíme zeleninu (rajče, okurka, paprika). Do misky dáme… více o Kuřecí nejen letní salát

Slovenské buchtičky

Z droždí, části cukru a vlahého mléka připravíme kvásek. Mouku, sůl, oba cukry, vejce, teplé mléko, kvásek a rozpuštěné… více o Slovenské buchtičky

Zapečené palačinky s masovou směsí

Připravíme palačinkové těsto, upečeme palačinky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, podusíme, přidáme na plátky… více o Zapečené palačinky s masovou směsí

Staročeské kostky

Krkovičku nakrájíme na větší kostky, osolíme. Na oleji opečeme pokrájenou cibuli, přidáme maso, koření a restujeme asi… více o Staročeské kostky

Fazolová polévka

Dopředu namočené fazole uvaříme skoro do měkka, přidáme na kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev a… více o Fazolová polévka

Čočková polévka s paprikovou…

Na másle a oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme oloupané na kostičky nakrájené klobásy nebo párky a také… více o Čočková polévka s paprikovou klobásou