Zelí s křenem

Name: Zelí s křenem
Total time: 60 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 1.5 kg cibule; 3.5 dl slunečnicový olej; 0.75 l ocet; 350 g křen; 5 kg hlávkové zelí; 1 ks deko; 300 g cukr

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: 10

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1,5
  kg cibule
- 3,5
  dl slunečnicový olej
- 0,8
  l ocet
- 350
  g křen
- 5
  kg hlávkové zelí
- 1
  ks deko
- 300
  g cukr

Postup přípravy receptu

Zelí očistíme a nakrouháme najemno. Nakrájíme cibuli, raději také najemno. Křen nastrouháme na struhadle.
Vše dáme do mísy a přidáme zbylé ingredience.
Vše řádně smícháme a promícháme. Poté necháme asi hodinu uležet.
Na závěr plníme do sklenic, zavíčkujeme a dáme odležet.
Za dva až tři dny můžeme konzumovat.

Zařazení: Zdravě i chutně Ostatní Zelenina Zavařování a nakládání

Podobné recepty

Bramborové nočky s medvědím česnekem

Zelné knedlíky

Slaná krupicová kaše s hrachem, základní recept

Klouzáky s masem (chlupaté knedlíky) a kysaným zelím

Fazolový salát s křenem

Předem namočené fazole uvaříme doměkka ve vodě, ve které jsme je namáčeli. Když už jsou měkké, můžeme vodu trochu… více o Fazolový salát s křenem

Pomazánka z nivy s křenem

Nivu, máslo, žervé, jogurt s dvěma a půl lžičkami sušené pažitky rozmixujeme a promícháme. Přidáme zbylou sušenou… více o Pomazánka z nivy s křenem

Zelný salát s mrkví a křenem

Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme je, promneme, promícháme s nastrouhanou mrkví a křenem a necháme chvíli… více o Zelný salát s mrkví a křenem

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: 5 rychlých večeří, které vás zahřejí

Venkovní teploty bohužel rychle klesají dolů, a tak až domů dorazíte zkřehlí, uvařte si… Celý článek

Podzimní krémové polévky: 11 skvělých receptů, které vás zahřejí…

Receptů na krémové polévky existuje spousta, všechny mají ale jedno společné - jsou husté,… Celý článek

Jak si udržet zdravý pitný režim během celého dne: Tipy a triky

Správný pitný režim je jedním z klíčových faktorů zdraví, ale přesto jej mnoho lidí zanedbává.… Celý článek

Nejkrásnější podzimní svatební dorty: Nechte se inspirovat…

Podzim mnoho lidí považuje za nejkrásnější období roku. A není divu. Svěží vzduch, příroda… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Cukr DeKo Hlávkové zelí Křen Ocet Slunečnicový olej

Doporučujeme

Neuspávající pití

**Koktejl:** do nádoby nasypte jednu malou lžičku cukru, přidejte plnější lžičku kakaa či čokolády a podle chutě… více o Neuspávající pití

Panama – rychlý čokoládový dort

Těsto: vyšlehat vejce a cukry, přidat mouku, prášek, ořechy a rozehřátou čokoládu. Opatrně zašlehat a nalít do vymazané… více o Panama – rychlý čokoládový dort

Smažené nudle na čínský způsob

Nudle uvaříme v osolené vodě se lžící oleje. Uvařené scedíme a osmažíme na oleji a dáme do tepla. Zpěníme cibuli a… více o Smažené nudle na čínský způsob

Trampské fazole

Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku nakrájenou na kostičky, postupně přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a klobásy,… více o Trampské fazole

Výborný beránek

Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Smícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru, ořechy. Poté… více o Výborný beránek

Třepaná mandarinková buchta

Do zavírací piksly nalijeme smetanu, pudink, a přidáme mandarinky. Uzavřeme pikslu a třepeme asi 2-5 minut, dokud… více o Třepaná mandarinková buchta

Sladké brambůrky s marcipánem

Nejprve si připravíme kakaový krém. Nad vodní lázní ušleháme vejce, cukr a kakao, až bude směs dobře promíchaná,… více o Sladké brambůrky s marcipánem