Zelí s křenem

Name: Zelí s křenem
Total time: 60 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 1.5 kg cibule; 3.5 dl slunečnicový olej; 0.75 l ocet; 350 g křen; 5 kg hlávkové zelí; 1 ks deko; 300 g cukr

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: 10

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1,5
  kg cibule
- 3,5
  dl slunečnicový olej
- 0,8
  l ocet
- 350
  g křen
- 5
  kg hlávkové zelí
- 1
  ks deko
- 300
  g cukr

Postup přípravy receptu

Zelí očistíme a nakrouháme najemno. Nakrájíme cibuli, raději také najemno. Křen nastrouháme na struhadle.
Vše dáme do mísy a přidáme zbylé ingredience.
Vše řádně smícháme a promícháme. Poté necháme asi hodinu uležet.
Na závěr plníme do sklenic, zavíčkujeme a dáme odležet.
Za dva až tři dny můžeme konzumovat.

Zařazení: Zdravě i chutně Ostatní Zelenina Zavařování a nakládání

Podobné recepty

Pikantní medové plátky na pánev nebo gril

Burgery s trhaným vepřovým masem

Bylinková krkovička na černém pivu

Bezlepková nádivka s uzeným

Fazolový salát s křenem

Předem namočené fazole uvaříme doměkka ve vodě, ve které jsme je namáčeli. Když už jsou měkké, můžeme vodu trochu… více o Fazolový salát s křenem

Pomazánka z nivy s křenem

Nivu, máslo, žervé, jogurt s dvěma a půl lžičkami sušené pažitky rozmixujeme a promícháme. Přidáme zbylou sušenou… více o Pomazánka z nivy s křenem

Zelný salát s mrkví a křenem

Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme je, promneme, promícháme s nastrouhanou mrkví a křenem a necháme chvíli… více o Zelný salát s mrkví a křenem

Mohlo by vás zajímat

15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude…

Prázdniny a dovolená na chalupě jsou moc fajn. Akorát tam bohužel není žádný program all… Celý článek

Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?

Léto je ideálním obdobím na to, abychom si burger připravili doma, přesně podle svých chutí –… Celý článek

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví…

Máte rádi křupavé bagety a pokaždé řešíte, jak to udělat, aby se vám cestou domů v tašce… Celý článek

Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo…

Nakládání okurek patří k oblíbeným letním aktivitám v mnoha rodinách, kde se recepty předávají… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Cukr DeKo Hlávkové zelí Křen Ocet Slunečnicový olej

Doporučujeme

Pomazánka tzatziki

Tvaroh a sýry utřeme se zakysanou smetanou, přidáme prolisovaný česnek, sůl, koření a nastrouhanou okurku. Dobře… více o Pomazánka tzatziki

Kari maso v brambůrkách

Maso naklepeme a naložíme jej do směsi kari koření a jogurtu. Paprikové brambůrky rozdrtíme na jemno a naložené maso v… více o Kari maso v brambůrkách

Míša řezy bez mouky

Pudinkové prášky smícháme s práškem do pečiva a cukrem, přidáme vejce, rum, olej a vše důkladně promícháme. Těsto… více o Míša řezy bez mouky

Roláda s mandarinkami

Roláda: bílky a cukr - ušleháme sníh. Přidáme teplou vodu, žloutky a polohrubou mouku. Pečeme v předehřáté troubě, asi… více o Roláda s mandarinkami

Sýrový koláč

Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm. Důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny… více o Sýrový koláč

Žemlovka jako dort

Na malý vymazaný a posypaný plech kokosem poklademe omočenou vánočku ve vlažném mléce s rozšlehanými 2 žloutky, cukrem… více o Žemlovka jako dort

Cuketa se špenátem

cibuli, špenát a cuketu nakrájenou na kosky rozvaříme a podusíme v míse si připravíme nakrájené rohlíky, nastrouhaný… více o Cuketa se špenátem

Smetanová omáčka na těstoviny a…

Anglickou slaninu pokrájíme na menší kostičky (pokud máte krájenou, tak na proužky) a pražíme na pánvi, dokud slanina… více o Smetanová omáčka na těstoviny a gnocchi