Zelná polévka

3

hodnoceno: 3
Příprava: 45 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks brambory
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks masox
    • 3
      ks bobkový list
    • 1
      ks klobása Trmická
    • 6
      ks nové koření
    • 250
      g kysané zelí
    • 1
      ks feferonka malá
    • 1
      špetka mletý kmín
    • 6
      ks pepř celý barevný
    • 1
      lžička mletá sladká paprika
    • 2
      lžíce vepřové sádlo

Postup přípravy receptu

  • Na sádle zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou klobásu a dále restujeme. Odstavíme a do tuku vmícháme papriku a necháme rozpustit. Pak přidáme kmín, zalijeme horkou vodou, přidáme masox, česnek a do síťky vložený bobkový list, nové koření a pepř. Uvedeme k varu a přidáme feferonku a na kostičky nakrájené brambory. Když jsou brambory uvařené, vmícháme předem uvařené kysané zelí. Přidáme dále trochu smetany na vaření, lehce povaříme a dle potřeby zahustíme jíškou.

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.