Zelná polévka z čerstvé hlávky
Příprava:
20 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
5ks brambory
-
sůl
-
kmín
-
mletá paprika
-
olej
-
0,3ks zelí středně velké hlávky
-
Postup přípravy receptu
-
Na trošce oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme mletou paprikou (asi 1 lžička), vložíme na nudličky nakrájené zelí, přidáme kmín, osolíme a zalijeme vodou. Vaříme asi 10–15 minut. Potom vložíme na kostky nakrájené brambory, dolijeme vodou na potřebnou hustotu a vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
-
Na talíři můžeme polévku posypat sekanou natí.
Podobné recepty
Zelná polévka
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou klobásu a dále restujeme. Odstavíme a do tuku vmícháme papriku a… více o Zelná polévka
Polévka zelná s klobásou
Na kostičkách slaniny necháme zesklovatět cibuli a zasypeme ji mletou sladkou paprikou. (Kdo má rád, přidá špetku… více o Polévka zelná s klobásou
zelná pomazánka
Zelí překrájíme nadvakrát, nastrouháme tvrdý sýr, kdo chce může přidat nadrobno nakrájený pórek. Smícháme s bílým… více o zelná pomazánka
Mohlo by vás zajímat
Svatební dorty v roce 2025: Nechte se inspirovat nejkrásnějšími…
Svatební dort je víc než jen dezert. Je středobodem svatební oslavy, symbolem lásky a často i… Celý článek
Jarní detox jablečným octem: Vyzkoušejte jednoduchý způsob, jak…
Detox v jarním období je velmi důležitý pro zdraví i celkový pocit. Díky němu se budete cítit… Celý článek
Co jíst před a po cvičení? Chytré tipy, díky kterým vytěžíte z…
Chystáte se pořádně zapotit v posilovně nebo si jít ven zaběhat? Správné palivo vám dodá… Celý článek
Nejlepší vajíčkové pomazánky: 6 receptů, do kterých využijete…
Také si vždy po Velikonocích lámete hlavu s tím, jak naložit s vykoledovanými vajíčky? Už… Celý článek
Doporučujeme
Kotlety po čínsku
- kotlety naklepeme - smícháme vejce, solamyl, kečup, česnek, majoránku, pepř a kari - kotlety do směsi namočíme… více o Kotlety po čínsku
Hraběnčiny řezy – strouhané
Těsto: hladkou mouku prosejeme, přidáme žloutky, Heru, cukr moučka a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto, rozdělíme na… více o Hraběnčiny řezy – strouhané
Báječná cuketová polévka
Na olivovém oleji zpěníme cibulku. Přidáme oškrábané a na kostičky nakrájené brambory a cuketu. Přidáme kari koření,… více o Báječná cuketová polévka
Kuskus s kuřecími kousky a…
Kuřecí stehna položíme do vody, ochutíme (sůl, pepř, petržel, celer, mrkev aj.). Uděláme z nich vývar na polévku. Na… více o Kuskus s kuřecími kousky a zeleninou
Nadnešená bábovka
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kostičky. Zakápneme citronovou štávou a přidáme pokrájené meruňky… více o Nadnešená bábovka
Ovocná šťáva za studena
Rozmačkané ovoce zalijeme vodou, přidáme 1/2 lžičky kyseliny citronové a necháme 24 hodin stát. Pak necháme překapat,… více o Ovocná šťáva za studena
Pikantní bábovka se salámem
Trošku mouky dáme do misky, přidáme droždí, cukr a 4 lžíce jogurtu. Mícháme, dokud droždí úplně nerozmícháme. Necháme… více o Pikantní bábovka se salámem
Rýžový nákyp s jahodami
Do vařícího mléka přidáme rýži, máslo a cukr a vaříme do změknutí. V misce ušleháme máslo, cukry, citronovou šťávu a… více o Rýžový nákyp s jahodami
Burgřík na výlet
I. Bulku naplníme všemi ingrediencemi II. Zabalíme do balícího papíru (nepovinné, ale pak to má větší trvanlivost) … více o Burgřík na výlet
Jablečný koláč z jogurtu
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Potom k těstu přidáme jogurt. Polohrubou mouku společně s práškem do pečiva prosijeme… více o Jablečný koláč z jogurtu
Tvarohový cheesecake
Máslo nakrájíme na vločky, spojíme je nejdříve hnětačem s cukrem, moukou a vejcem a pak studenýma rukama rychle… více o Tvarohový cheesecake
Rychlý a jednoduchý jogurtový koláč
Nejprve v míse prošleháme vejce s cukrem. Následně přidáme jogurt a olej. Nakonec postupně přisypeme mouku, do které… více o Rychlý a jednoduchý jogurtový koláč
