Osmahneme cibulku dozlatova, zaprášíme paprikou a přidáme pokrájenou klobásu s česnekem. Zalijeme horkou vodou, přidáme pokrájené kysané zelí, bobkový list, nové koření, pepř, polévkové koření dle libosti, sůl a pokrájené brambory. Vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Poté přidáme smetanu, jíšku na zahustění a 15 minut povaříme. Dosolíme a můžeme servírovat.
Recept plněný bramborák připravíme takto:
Brambory a cibule oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Dáme…
více o Bramborák plněný tvarohem
Čočku jsem si přes noc namočila. Následující den jsem slila vodu, zalila novou, přidala bobkový list, tymián a dala…
více o Talianska šošovicová polievka