Zelné placky
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
300g brambory
-
sůl
-
1ks vejce
-
250g polohrubá mouka
-
1špetka pepř mletý
-
500g kysané zelí
-
0,3lžička mletý kmín
-
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nastrouháme na jemném struhadle. Zelí dáme do misky se studenou vodou, po chvíli vymačkáme a překrájíme na menší kousky. Přidáme ostatní přísady a zpracujeme. Z těsta tvoříme menší placky, které opečeme na pánvi dozlatova.
-
Podáváme k česnekové nebo bramborové polévce.
Podobné recepty
Zelné placky
Použitá dávka se může zmenšit dle chuti. Na vál vysypeme 1kg kysaného zelí, zasypeme hladkou moukou. Vzniklou hmotu… více o Zelné placky
Zelné řízky
Zelné listy opláchneme a spaříme ve vroucí osolené vodě, vyjmeme a necháme okapat. Na každý list položíme polovinu… více o Zelné řízky
Zelné knedlíky
Anglickou slaninu vyškvaříme a promícháme s houskami nakrájenými na kostičky. Zelí pokrájíme najemno a smícháme s… více o Zelné knedlíky
Mohlo by vás zajímat
3x moučník na víkend: Hrnková mramorová bábovka, churros nebo…
Nevíte, co upéct sladkého na víkend? Trochu vám to ulehčíme. Máme pro vás tři jednoduché… Celý článek
Nejlepší domácí trhané maso: Naučte se mistrovské recepty a…
Chcete ovládnout umění přípravy trhaného masa? Připravte se na výjimečný gastronomický zážitek… Celý článek
Masopust 2025: Těšte se na průvody maškar i obří tlačenku. Kde…
Pestrobarevné masky, masopustní průvody nebo zabijačkové hody. To vše se pojí se svátkem,… Celý článek
Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
Znáte dezerty do skleničky? Můžete tak připravit téměř každý z vašich oblíbených koláčů nebo… Celý článek
Doporučujeme
Pórkový koláč z listového těsta
Do kulaté formy o průměru cca 26 cm dáme rozválené listové těsto a necháme vyšší okraj, na těsto poklademe plátky… více o Pórkový koláč z listového těsta
Kachna na pivu s nádivkou
Nejdříve si připravíme nádivku : Na oleji vzpěníme cibulku nadrobno nakrájenou, na ni orestujeme játra/žampiony na… více o Kachna na pivu s nádivkou
Editina myslivecká svíčková
Maso očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Ze všech stran osolíme, a poválíme v hladké mouce (přebytek otřepeme). Maso… více o Editina myslivecká svíčková
Játrová paštika
Bůček uvaříme v min. množství vody, do které přidáme jednu cibuli, 3 stroužky česneku, kmín, trošku koření na paštiku.… více o Játrová paštika
Obrácené mleté řízečky
I.varianta: do masa přidáme všechny ingredience a uděláme klasickou sekanou. Z ní děláme menší řízečky, které nejdříve… více o Obrácené mleté řízečky
Vepřová panenka
Vepřovou panenku očistíme od přebytečného tuku a blan, osolíme a opepříme. Na kuchyňskou desku poklademe slaninu tak… více o Vepřová panenka
Domácí zapékané müsli
Vše rukama smícháme v míse. Přidáme sušené ovoce, rozinky, ořechy - vše podle chuti (já přidávám rozinky, brusinky,… více o Domácí zapékané müsli
Zapékaná kuřecí prsa s ananasem a…
Kuřecí prsa mírně naklepeme, potřeme rozdrceným česnekem, posypeme mletou paprikou a oregánem a opečeme (nejlépe na… více o Zapékaná kuřecí prsa s ananasem a oreganem
Vepřové medailonky s olivami
Ve větší misce společně našlehejte olivový olej, balzamikový ocet, hořčici a česnek. Medailonky z obou stran osolte a… více o Vepřové medailonky s olivami
Jablečný koláč naruby
Na pánvi rozpustíme máslo s cukrem, až mírně zkaramelizuje. Když je cukr rozpuštěný přidáme tresť a jablka na čtvrtky -… více o Jablečný koláč naruby
Medové tyčinky podle časopisu F.O…
Máslo, cukr, med a žloutky utřete se dvěma lžícemi vody a rumem. Vetřete citronovou kůru, vanilku, sodu a nakonec mouku… více o Medové tyčinky podle časopisu F.O.O.D.
Grilované lilky Blanky Poláčkové
1. Lilky zvolna opékáme na grilu, dokud uvnitř nezměknou a slupka nebude vrásčitá. 2. Mezitím nakrájíme na kostky… více o Grilované lilky Blanky Poláčkové
