Na vál vysypeme 1kg kysaného zelí, zasypeme hladkou moukou. Vzniklou hmotu prohněteme a to tak, až se přestane lepit. Potom vyválíme v tenkou, 2-3mm vrstvu, nakrájíme na obdelníčky 2x6cm nebo na jiné obrazce a pečeme po obou stranách na rozpáleném oleji do zlatova. Podle chuti přisolíme. Podáváme s bilinkovým čajem, pivem, či bílým vínem. Dobrou chuť.
Nejdříve zahřejeme olej a dáme do něj bobkový list, nové koření, trochu grilovacího koření, sušené papričky a zahříváme…
více o Pikantní nakládaný hermelín
V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vejce a pomalu vmícháme mléko. Přimícháme 2 lžíce rozpuštěného másla. Těsto…
více o Francouzské palačinky Suzette