Živánská

hodnoceno: 4

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- petrželová nať
- 1
  kg brambory
- sůl
- 3
  stroužek česnek 2–3
- majoránka
- 150
  g slanina
- vegeta
- pepř mletý
- 2
  ks klobása 2 nožičky
- kmín
- 0,5
  kg vepřové maso
- zeleninové lečo malé
- mletá paprika
- kořenová zelenina mrkev, celer, petržel
- olej

Postup přípravy receptu

Brambory nakrájíme na kostky, maso také. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, česnek, zeleninu nakrájenou na kostky, lečo, slaninu a klobásy. Osolíme, okořeníme paprikou, vegetou, majoránkou, kmínem, pepřem a petrželovou natí. Přidáme trochu oleje a promícháme.
Připravenou směs vysypeme do pekáče a podlijeme trochou vody. Přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě asi hodinu.

Zařazení: Maso Přílohy Brambory Vepřové Uzeniny

Podobné recepty

Rohlíčky s rumovou polevou

Listové tyčinky na sladko

Americké bochánky

Prdelky

Židovina

Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na hodně rozpáleném tuku osmažíme, dáme do vyhřáté… více o Židovina

Židovské řízky

Maso nakrájíme na plátky asi 0,5–0,75 cm silné, hojně potřeme rozetřeným česnekem, obalíme jako klasický řízek v… více o Židovské řízky

Kuře po židovsku

Maso okořeníme, zakapeme olejem a necháme v lednici přes noc. Druhý den na pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso a opečeme… více o Kuře po židovsku

Mohlo by vás zajímat

Jak si dokonale uklidit kuchyň podle Marie Kondo: 10 rad od…

Možná jste už slyšeli o metodě KonMari nebo alespoň o ženě, která ji vytvořila – japonské… Celý článek

Nejlepší rychlovky z kuřete: 9 večeří, které si zamilujete!

Kuře milují děti i dospělí. Není divu. Jeho maso je křehké a jemné, je rychle hotové a můžete… Celý článek

Není hovězí jako hovězí: Vyberte si správný kus na vaření,…

Máte v plánu vařit hovězí guláš, svíčkovou, roštěnou nebo si položit kus dobrého steaku na… Celý článek

Ochutnejte plněné knedlíčky z celého světa. Zkuste japonské…

Plněné knedlíčky můžete ochutnat po celém světě, zbožňují je totiž snad úplně všude. Vypadají… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Česnek Cibule Klobása Kmín Kořenová zelenina Majoránka Mletá paprika Olej Pepř mletý Petrželová nať Slanina Sůl Vegeta Vepřové maso Zeleninové lečo

Doporučujeme

Rajčata zapečená s mozzarelou

Troubu předehřejeme na 200 °C. Omytá rajčata nakrájíme na plátky. Misku vymažeme lžící oleje a na dno střídavě přes… více o Rajčata zapečená s mozzarelou

Bublanina s kokosovým bezé

Tuk utřeme z cukrem, přidáme žloutky a střídavě mléko s prosátou moukou a kypřícím práškem. Nakonec lehce vmícháme sníh… více o Bublanina s kokosovým bezé