Zpracujeme těsto na vále, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Syrová kolečka potřeme polevou a zvolna upečeme. Vychladlá kolečka slepujeme krémem. Tím potřeme i okraje koleček, které obalíme ve strouhaných oříšcích.
Poleva: Utřeme žloutky s cukrem asi 8 minut.
Náplň: Utřeme máslo s cukrem, přidáme rum a strouhané ořechy.
Šunkový salám si nakrájíme na malé kousíčky a orestujeme do červena. Mezitím si nastrouháme sýry. Možno přidat další…
více o Sýrová omáčka na těstoviny
Porce králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a položíme do pekáče na pokrájené houby. Přidáme nahrubo nasekanou…
více o Králík na houbách a hořčici