Zpracujeme těsto na vále, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Syrová kolečka potřeme polevou a zvolna upečeme. Vychladlá kolečka slepujeme krémem. Tím potřeme i okraje koleček, které obalíme ve strouhaných oříšcích.
Poleva: Utřeme žloutky s cukrem asi 8 minut.
Náplň: Utřeme máslo s cukrem, přidáme rum a strouhané ořechy.
Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme, opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme prolisovaný česnek, vložíme maso…
více o Kuře s hořčičnou omáčkou