Dvě kolečka ananasu přepůlíme a dáme stranou. Ostatní rozkrájíme na kousky a vložíme do pohárů, na ananas rozložíme kopečky zmrzliny, přelijeme karamelem a ozdobíme zbylým ananasem.
Cukrářský sáček s hvězdicovou trubičkou naplníme šlehačkou, kterou do každého poháru ozdobně nastříkáme. Je možné použít i hotovu šlehačku ve spreji. Nakonec poháry ozdobíme lístky máty a ihned podáváme.
Oloupeme papáju a ananas, nakrájíme na kousky a necháme hodinu táhnout v kokosovém sirupu se šťávou z citronů.
Přidáme…
více o Bowle s ananasem a papájou
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s poloviční dávkou cukru, vešleháme dvě lžíce horké vody. Šleháme tak dlouho…
více o Roláda se šlehačkovým krémem