Omyté jahody zbavte stopky, vložte do mixéru, přidejte zmrzlinu, cukr a polovinu mléka. Vše rozmixujte, dolijte mléko a ještě chvilku šlehejte. Koktejl nalijte do vysokých sklenic a hned podávejte.
Houby očistíme, nakrájíme a podusíme ve vlastní sťávě doměkka. Vychladlé je pomeleme na masovém strojku (mě se osvědčil…
více o Houbová pomazánka s nivou