Omyté jahody zbavte stopky, vložte do mixéru, přidejte zmrzlinu, cukr a polovinu mléka. Vše rozmixujte, dolijte mléko a ještě chvilku šlehejte. Koktejl nalijte do vysokých sklenic a hned podávejte.
Pohankové krupky vypereme ve studené vodě a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Očištěné a oloupané…
více o Pohanka se žampiony a rukolou