Žravé řezy

2.85

hodnoceno: 20
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 5
      lžíce voda
    • 150
      g hladká mouka
    • 5
      ks žloutek
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 250
      g cukr
  • Náplň
    • 1
      ks šlehačka
    • 2
      ks zakysaná smetana čím hustější, tím lepší
    • kompotované ovoce dle chuti
  • Želé
    • 2
      ks vanilkový pudink

Postup přípravy receptu

  • Žloutky, cukr, vodu ušleháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh. Pečeme ve formě s vyšším okrajem, vymazané tukem, vysypané hrubou mukou. Elektrická trouba cca 180 °C. Upečeme a necháme vychladnout.
  • Mezitím si připravíme náplň. Ušleháme šlehačku do tuha, osladíme dle chuti. Kysané smetany opatrně smícháme se šlehačkou a přidáme na kostičky nakrájené okapané ovoce. Směs natřeme na vychladlý moučník. Nakonec uděláme želé.
  • Šťávu z kompotu dolijeme vodou, abychom měli 3/4 litru tekutiny. Tu povaříme se 2 pudinky. Prochladlé želé nalijeme na náplň a dáme do ledničky.
Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: