Slané pečení a předkrmy

Troubu předehřejte na 220 °C. Olej rozpalte ve velké pánvi, přidejte česnek a po chvíli i špenátové listy. Míchejte a nechte je zavadnout.... více o Florentský koláč

Nejprve náplň: pokrájenou cibuli osmahneme dorůžova na slanině, odstavíme, přidáme smetanu, vejce, sůl, kmín a důkladně zamícháme. Těstem... více o Cibulový koláč

Červenou řepu uvaříme ve slupce (asi tak, aby bylo možné píchnout do půlky vidličkou), po vychladnutí ji oloupeme a na struhadle nastrouháme... více o Barevné pomazánky – z červené řepy

Kromě bílků z vajíček vše pomeleme na masovém mlýnku. Na závěr bílky nakrájíme najemno, přidáme k pomazánce a dosolíme podle chuti.... více o Škvarková pomazánka

Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme kráječem na plátky. Osolíme, opepříme a přidáme majonézu. Nakonec můžeme přidat najemno nasekanou cibuli a... více o Vajíčkový salát

1. Pomoučit vál, uchopit těsto do levé ruky, položit polovinu těsta na pomoučený vál. 2. Těsto rozválet, obal nevyhazovat - bude se hodit na... více o Šneci od Venouška

Zelí nakrájíme nadrobno, přimícháme vejce, na proužky nakrájený salám, sekanou nať, sůl, kmín a tolik mouky, aby vzniklo těsto husté jako na... více o Placky z kysaného zelí

Nejdříve si připravte náplň. Oloupanou cibuli nakrájejte najemno a orestujte na olivovém oleji dozlatova. Přidejte rozmačkaného tuňáka (a... více o Rohlíčky s pikantní tuňákovou náplní

Připravíme si hermelín, který naložíme v marinádě z oleje, soli, pepře, grilovacího koření a utřeného česneku. Naložíme hermelíny do... více o Grilovaný hermelín s čerstvým špenátem

Na troše tuku osmažíme cibuli, potom na ní rozdrobíme droždí, které necháme rozpustit, droždí se rozteče po celé pánvi. Až se začne srážet a... více o Drožďová pomazánka

Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Listové těsto rozválíme a položíme do formy vyložené pečicím papírem. Těsto jemně propícháme vidličkou a... více o Slaný koláč se sýrem Cottage

Nakrájím si čtyři plátky šunky namažu je křenovou pomazánkou nastříkám šlehačku a zabalím.Ozdobím a jako přílohu bílé pečivo... více o Šunkova rolka se šlehačkou

Cibulky oloupeme a každou křížem asi 2 cm hluboko nařízneme. V osolené vodě je přibližně 5 minut povaříme. Necháme okapat. Potom cibulky... více o Plněné cibulky

Z mouky, soli a nakrájeného másla vytvoříme žmolenku a pomocí vody zpracujeme těsto. Vodu přidáváme postupně. Těsto dáme na 20 minut... více o Taštičky se sýrem cottage

Starší chleba nastrouháme a pokapeme mlékem, aby nabobtnal. Kastrol vymažeme sádlem a poklademe vrstvou nabobtnalého chleba, osolíme, na to... více o Chlebovník

Nejprve si připravíme kuličky. Rozmražené měšťanské maso dáme do misky. Postupně přidáme 1 vejce, 2 lžíce solamylu, sůl, podravku, půl... více o Kuličky pro návštěvu

Rohlíky nakrájíme na plátky a zvlhčíme mlékem. Na dno vymazané a strouhankou vysypané formy uložíme vrstvu rohlíků, na kolečka nakrájená... více o Rajčatová žemlovka

Těsto vyválíme a rádýlkem nakrájíme na čtverečky asi 5×5 cm. Na každý čtvereček uložíme kolečko klobásy a kousíček sýru. Uzavřeme jako... více o Slané jednohubky

Vypracujeme sýrové těsto, tvarujeme placičky, obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Rychle smažíme v rozehřátém oleji.... více o Smažený česnekový sýr

Brambory ve slupce uvaříme a necháme prochladnout. Oloupeme a spolu s tvarohem promačkáme rukama do hladké hmoty nebo umeleme v mlýnku na... více o Syrniky

Plech si vytřeme máslem, rozválíme těsto a dáme ho na plech. Mezitím uvaříme špenát. Poté rovnoměrně nanášíme špenát na listové těsto.... více o Špenátový závin se slaninou a sýrem

Romadur rozmačkáme vidličkou, přidáme máslo a žloutek, utřeme na hladký krém. Vmícháme najemno nakrájenou cibuli, jogurt a hořčici, dáme... více o Pomazánka z romaduru

Na plech dáme alobal, který vymažeme. Na něj rozložíme 2× 5 plátků sýra tak, aby se cca 3 mm překrývaly a dáme na malou chvíli do trouby... více o Sýrová roláda – jednoduchá

Upečeme klasické palačinky. Nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje, vložíme vymačkané a nakrájené zelí a na plátky nakrájené houby,... více o Smažené palačinky

Nivu nastrouháme najemno, přidáme tatarku a česnek. Vše zamíchame s pomazánkovým máslem a podáváme.... více o Česneková pomazánka z Nivy

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí. Smícháme všechny ingredience. Necháme kynout alespoň půl hodiny na teplém místě. Po půl hodině... více o Domácí mini pizza

Vypracujeme těsto a vytahujeme ho na obdélník. Pokapeme olejem, rozložíme náplň, pevně srolujeme a stočíme do spirály (jako když ždímáme... více o Vertuta

Rohlíky rozpůlíme, střídku vydlabeme. Salám a sýr nastrouháme a smícháme s čerstvým vejcem. Můžeme přidat část střídky do připravené směsi.... více o Smažené plněné rohlíky

Paprikám seřízneme vršky a vydlabeme je. Cibuli, špekáčky a tvarůžky nakrájíme na kostičky, smícháme s hořčicí a touto směsí naplníme... více o Olomoucké plněné papriky

Scedíme nakládaný celer nebo nastrouháme najemno čerstvý (1/2 čerstvého celeru). Umeleme šunkový salám s cibulí nebo nastrouháme najemno.... více o Výborná celerová pomazánka

Klobásu umeleme na masovém strojku. Tavený sýr utřeme s máslem dohladka, přidáme klobásu a česnek utřený se solí. Vše dobře promícháme.... více o Čabajková pomazánka

Tři lžíce oleje ohřejte v hrnci, přidejte česnek a minutu jemně smažte, aby pustil aroma, ale nespálil se. Přidejte chilli, cukr a čerstvá i... více o Oreganová dobrota

Oškrábané brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Brambory dáme do mísy a smícháme s moukou, vejci, prolisovaným česnekem a mlékem. Těsto... více o Bramboráky

Uděláme kynuté těsto – kvasnice, mouka, mléko, vejce, olej a necháme kynout. Na těsto nakrájíme salám, kozí rohy, papriku, přidáme olivy,... více o Mexická pizza

Z mléka a mouky uvaříme kaši. Necháme vychladnout. Nakrájíme salám a smícháme jej s kaší a všemi ostatními surovinami.... více o Vlašák od Hanky

Uděláme kvásek (mléko, droždí, trochu mouky, špetka cukru), po vykynutí smícháme s moukou se solí a nastrouhaným bramborem, necháme vykynout... více o Dědovy langoše

Zprvu si zapneme troubu na 200°C .Pak si rozválíme těsto na tenký plátek, pak na dobře rozválené těsto položíme šunku a pak na šunku... více o Šneci z listového těsta

1.KROK:VEZMEME SI 2 MISKY 2.KROK: DO KAŽDÉ MISKY ROZKLEPNEME 2 VEJCE A ROŠLEHÁME 3.KROK: DO JEDNÉ MISKY DÁME NAKRÁJENÝ EIDAM NA KOSTIČKY A... více o amoleta z vajec z náplní

Paštičky se dělají z listového těsta. Těsto vyválejte a vykrajujte kolečka. Jedno plné a dvě s vykrojeným středem, dávejte na sebe. Nejsnáze... více o Sýrové paštičky švýcarské

Všechny přísady na nálev 5 minut povaříme. Do vychladlého nálevu vmícháme kečup. Uzeninu a cibuli nakrájíme na kolečka, klademe střídavě do... více o Domácí utopenci

Ocet, olej, kečup, hořčici promícháme a svaříme. Uzeninu, cibuli a okurky nakrájíme na kostičky, přidáme svařenou vychladlou hmotu a nakonec... více o Sloní mlsanec

Mouku, vejce a podle potřeby vodu vypracujte do vláčného těsta. Nebýt náplně, měli byste teď půl hodinky pohov, ale bohužel... :-) Na pánvi... více o Celozrnné taštičky se špenátem

Do jedné mísy drobně nakrájíme salám (velikost čtverečků asi jako čočka), scezenou Moravanku (feferonku vyhodíme) a drobně nakrájené... více o Ďábelské tousty

Halušky připravíme tak, že nastrouháme syrové brambory (polovinu najemno a druhou polovinu hruběji), přidáme vejce, sůl a mouku. Promícháme,... více o Halušky podle Martinky

Maso nadrobno nakrájíme nebo nahrubo umeleme. Gulášovou šťávu ohřejeme a zahustíme smetanou s moukou. V případě zbylé pečeně osmažíme na... více o Hortobáďské palačinky s masem

Do větší mísy dáme jen 250 g hladké mouky, sádlo, sůl a zpracujeme nejprve tak, aby to byla jemná drobenka. Pak pomalu přidáváme vlažnou... více o Mexické placky tortillas z mouky

Do kulaté formy o průměru cca 26 cm dáme rozválené listové těsto a necháme vyšší okraj. Na těsto poklademe plátky uzeného. Pórek nakrájíme... více o Pórkový koláč z listového těsta

Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoliv podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salámem... více o Smažený sýr bez smažení

Do misky dáme sýr, přidáme odkapanou kukuřici a česnek. Zamícháme, necháme chvíli odležet a můžeme přikusovat opečený toustový (např. tmavý)... více o Sýr Cottage s kukuřicí a česnekem

Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak „převalit“, přidáme špenát, podusíme, přidáme smetanu,... více o Špenátový závin