Moučníky, zákusky i koláče

Ze 4 bílků vyšleháme tuhý sníh, osladíme. Žloutky také vyšleháme, smícháme s bílkem a obarvíme kakaem. Vlijeme na pečicí papír a pečeme... více o Šlehačková roláda

Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosijeme a osolíme. Přidáme měkký tvaroh, na kousky pokrájený tuk a vypracujeme vláčné těsto. Těsto... více o Tvarohové polštářky

Do tvarohu postupně zamícháme máslo, vejce, mouku a jablka. Potom vymícháme s mlékem. Na lívanečníku (pánvi) opékáme po obou stranách... více o Tvarohovo-jablečné lívanečky

Vejce, cukr a teplou vodu šleháme do pěny. Poté postupně přidáváme ostatní přísady. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Připravenou... více o Výborný tvarohový koláč

Z mléka, cukru, vanilky a pudinkových prášků uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout. Pak krém rozšleháme a přidáme... více o Vanilkový krém na dorty

Piškoty necháme v sáčku a válečkem na těsto je rozdrtíme. Změklý tuk utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a přimícháme čokoládu... více o Velikonoční piškotová vajíčka

Mouku dejte do mísy, podle potřeby přilijte vodu a vypracujte vláčné těsto. Vyválejte na velký, tenký plát, nakrájejte na čtverečky, do... více o Velmi levné taštičky

Heru, cukr, vodu, rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilkový cukr, mouku s práškem do pečiva.... více o Výborný koláč s krémem

Zbylé cukroví (já jsem dělala asi z půl kila vanilkových rohlíčků) rozemeleme a přidáme vejce, olej, vanilku a mouku s práškem do pečiva.... více o Zákusek ze zbylého cukroví

Z mléka, vejce, mouky, soli, kakaa a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova. Tvaroh, citronovou kůru, cukr,... více o Zapečené kakaové palačinky

Palačinky připravíme obvyklým postupem. Náplň připravíme smícháním ingrediencí kromě rumu. Palačinky naplníme sypkou směsí, pokapeme rumem,... více o Zapečené palačinky

Flíčky uvaříme v mírně osolené vodě, necháme odkapat a promícháme s polovinou másla. Oloupaná a na silnější plátky nakrájená jablka podusíme... více o Zapékané flíčky s jablky

Nejprve žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme vaječný koňak,... více o Koňaková bábovka

Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. V míse vyšleháme vejce s cukrem a rozpuštěným máslem. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, kakao, kávu, rum a... více o Čokoládové suflé s kopečkem zmrzliny a horkým ovocem

Vše zpracujeme v míse, tvoříme kuličky, obalujeme je v krystalovém nebo perlovém cukru a necháme dva dny odležet. Těsto se méně lepí na ruce... více o Rumové kuličky

Mouku prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí a smícháme ho s 1 lžící cukru a 2–3 lžícemi vlažného mléka.... více o Drážďanská štola

Předehřejte troubu na 180 °C. V misce smíchejte cukr, sůl a koření. V druhé misce promíchejte ořechy s bílkem, poté k nim přisypte směs... více o Aromatické ořechy

Salko si uvaříme v plechovce 2 hodiny, aby zkaramelizovalo. Poté přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme. Pokud je těsto řídké,... více o Koule ze Salka

Smícháme tuk, cukr a mouku. Odebereme sklenici této směsi a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a... více o Drobenkový koláč

Ze všech surovin vytvoříme těsto a dáme ho na chvíli odpočinout v sáčku do lednice. Přes mlýnek na maso s nástavcem vytváříme rohlíčky ... více o Vanilkové rohlíčky – rychlé

Piškoty rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový a vanilkový cuk, rum. Vše smícháme, přidáme či ubereme dle potřeby. Pokud chceme mít... více o Bílé kokosové kuličky –⁠ nepečené

Rozšleháme cukr s vajíčky a postupně přimícháváme po lžičkách mouku. Čím déle šleháme, tím bude piškot lepší (šlehám 15 minut). Pak nalijeme... více o Jahodový piškot s pudinkem

Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo, zakysanou smetanu a vyšleháme krém. Do vychladlého silného... více o Banánovo-broskvové tiramisu

Korpus: Olej, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme lžíci rumu a ještě zamícháme. Mouku smísíme s kakaem a práškem do pečiva. Tuto směs... více o Domácí krtkův dort

Smícháme tvaroh s vanilkovým cukrem, přidáme 1 kávovou lžičku citronové šťávy, trochu rumu a spojíme s vyšlehaným pudinkem, který připravíme... více o Borůvkový pohár

Esíčka rozdrtíme v mixéru nebo nastrouháme, prosijeme do mísy, přidáme prosátý cukr s kakaem, rum, kávu a vypracujeme tužší, ale vláčné... více o Dvoubarevná roláda

Rozmíchejte polohrubou mouku s práškem do pečiva, škrobovou moučkou a nastrouhanou citronovou kůrou. Ušlehejte sníh z bílků a citronové... více o Piškotové lívance s lesním ovocem

Nejprve prosijeme mouku s cukrem do mísy, poté přidáme máslo a zaděláme na těsto. Přidáme žloutek a podle potřeby trochu vody, ale pozor, ať... více o Lemon Pie – citronový koláč

Šlehačku ušleháme, bílou čokoládu rozpustíme a necháme trochu vychladit. Kokosové mléko, zakysanou smetanu, cukr a vanilkovou esenci... více o Kokosová zmrzlina

Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husté hmoty, vyšleháme bílky a opatrně promícháme s žloutkovou hmotou. Po troškách přisypáváme mouku... více o Krémový dort potažený

Mouku se solí prosijeme na vál, přidáme máslo, žloutky, smetanu a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden díl rozválíme, dáme... více o Tvarohový koláč

Základ na zmrzlinu: Obě salka dáme do mísy a přidáme k tomu smetanu. Celé to rozmixujeme, aby se směs spojila. Měla by být polotuhá, až se... více o Domácí zmrzlina

Všechny přísady spolu utřeme nebo rozmícháme v robotu. Vymažeme a vysypeme si plech a směs do něj vylijeme. Pečeme cca 30 minut, vychladlý... více o Banánová buchta

Nejdříve si uvaříme hrnek silné turecké kávy, aby nám vychladla. Smícháme pomázánkové máslo s moučkou a s ušlehanou šlehačkou se ztužovačem.... více o Tiramisu trochu jinak

Jako první nalijeme do menšího hrnce půl litru mléka (možno i více podle porcí). Mícháme, dokud není horké. Poté dáme 3,5 lžičky cukru a... více o Krupice od Myšky

Vodu a olej si smícháme v jakékoliv láhvi s uzávěrem – roztřepáním se krásně spojí. Celá vejce vyšleháme s cukrem do hladka. Po malých... více o Bábovka (pippiva)

Ušleháme bílky s cukrem, žloutky s olejem (může být i víc lžic), přidáme mouku s práškem do pečiva a drcenými BeBe sušenkami. Vše společně... více o Piškotovo-bebečkové řezy (co dům dal)

Smícháme ingredience na těsto (z bílků uděláme sníh) a upečeme na střední stupeň do růžova. Náplň: Vyšlehanou šlehačku smícháme se zakysanou... více o Řezy se zakysanou smetanou

Ze špetky mouky, cukru, kvasnic a mléka zaděláme kvásek. Hned jak nám vzejde, smícháme ho s moukou, žloutky, špetkou soli a ztuženým tukem.... více o Nekynuté svatební koláčky

Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a vejce. Přidáme nastrouhanou margot čokoládu a šlehačku. Pořádně propracujeme. Těsto vlijeme na... více o Buchta s margot čokoládou

Nejprve ušleháme žloutky, cukr a olej. Přidáme mouku a kakao. Vyšleháme ze 6 bílků sníh a přidáme do těsta. Dáme péct na 200 stupňů asi na... více o Tvarohový Míša

Z přísad na těsto ušleháme hladké těsto. Vlijeme ho na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Posypeme drobně pokrájenými... více o Broskvový moučník

Vajíčka uvaříme, vybereme žloutky a nastrouháme. Přidáme zbylé ingredience a uděláme vláčné těsto. Necháme chvíli odležet v lednici. Válíme... více o Hnetynky

Změklé máslo vyšleháme s oběma cukry do pěny. Do vzniklého krému zašleháme žloutky. Z bílků připravíme sníh. Do pěny vmícháme polovinu sněhu... více o Dunajské vlny s třešněmi

Vejce, cukr, ztužený rostlinný tuk, med, sodu a mouku dáme do mísy a ve vodní lázni vše mícháme, dokud hmota nezkaramelizuje. Když máme... více o Medovník s kávičkou

Krém: Vše kromě másla šleháme v míse nad párou (chvilku to trvá), až je z toho hustý krém. Ten necháme vychladnout a poté zašleháme do 1... více o Piškotové brambůrky

Rostlinný tuk nebo máslo utřeme s moučkovým cukrem, žloutky a půl lžičkou pomerančové kůry. Přidáme mouku, vypracujeme těsto, necháme ho v... více o Řecké koláčky

Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě doměkka. Ještě teplé je prolisujeme (nebo nastrouháme najemno) do mísy. Přidáme máslo, mouku,... více o Bramborové koblihy

Kávu rozpustíme v 50 ml vody. Smícháme mouku, mleté mandle, oříšky, cukr, sůl, tuk a kávu a dobře těsto propracujeme. Odložíme na 1 hodinu... více o Vánoční kávové slzičky

Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Poté je vhodíme do vody s kyselinou citronovou, aby nezhnědla. Do větší misky rozklepneme vejce a... více o Vánoční bublanina