Moučníky, zákusky i koláče

Z bílků ušleháme sníh. Ostatní přísady smícháme dohromady a do toho opatrně zapracujeme sníh. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem, dáme... více o Tvarohový dort bez těsta

Změklé máslo utřeme s cukrem, vejcem a tvarohem, pak přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme pevné těsto. Na náplň... více o Tvarohový koláč s trojí zavařeninou

Cukr, tuk a vanilkový cukr vyšleháme, za šlehání postupně přidáme vejce, nakonec vmícháme tvaroh a kůru. Višně scedíme a vypeckujeme. Těsto... více o Tvarohový závin s višněmi

Heru, sklenici vody, cukr, 3 lžíce kakaa dáme do hrnce, přivedeme k varu a 3 minuty povaříme (mícháme). Pak sundáme z plotny a dáme... více o Vařená buchta

Smícháme všechny ingredience na spodní těsto, vypracujeme hladký bochánek, který nastrouháme na vymazaný, vysypaný plech. Do tvarohů přidáme... více o Vláčný dezert

Oříšky nahrubo nasekáme, kandované ovoce nasekáme najemno a smícháme v míse s kakaem, skořicí a moukou. Vymažeme 20 cm dortovou formu,... více o Panforte di siena

Piškot: Smícháme mouku, cukr, kakao, kukuřičný škrob (gustin) a prášek do pečiva. Přidáme olej, smetanu, rum a vyšleháme hladké těsto.... více o Banánovo-čokoládový dort bez vajec

Vejce s cukrem a šlehačkou prošleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na klasický plech s vyšším okrajem (vymazaný a... více o Řezy à la tiramisu

Všechny odřezky z koláčů rozmixujeme, přidáme džem, máslo, rum, rozinky a dobře promícháme. Tvarujeme kuličky a obalíme v kokosu nebo... více o Kuličky mišmaš

Tuk nastrouháme na hrubém struhadle. Tatranky a sójové suky rozmixujeme nebo umeleme. Všechny suroviny pak smícháme a vypracujeme hladké... více o Tatrankové rohlíčky

Zpracujeme těsto, které necháme dvě hodiny v lednici odležet. Pak těsto vtlačujeme do formiček na rohlíčky a upečeme. Vychladlé rohlíčky... více o Mandlové rohlíčky

Dáme na stranu 40 piškotů, ostatní rozválíme na moučku. Z ingrediencí na těsto vyrobíme vláčné těsto, záleží na tom, kolik přidáme rumu – je... více o Vosí hnízda od babičky

Nejdříve si upečeme piškot. Můžete použít svůj recept na piškot, nebo tento. Mám ho ráda, protože je pěkně nadýchaný. 4 vejce a horkou vodu... více o Letní mls

Pudink připravíme podle návodu na obalu, ale použijeme pouze 2 dl vody. Poté do krému vmícháme jogurt. Smetanu ke šlehání ušleháme s... více o Citronový krém

Vejce s cukrem a šlehačkou (tekutou) vyšleháme metlou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný... více o Rychlé meruňkové řezy

Žloutky s cukrem šleháme ručně ve vodní páře. Odstavíme a vyšleháme ručním šlehačem (asi 3 minuty). K vyšlehaným žloutkům přidáme sníh ze 2... více o Domácí vanilková zmrzlina

Sušenky rozdrtíme a spojíme s máslem. Můžeme přidat i drcené loupané mandle. Natlačíme do formy. Želatinu necháme nabobtnat v ledové vodě.... více o Latte macchiato

V míse utřeme máslo s polovinou cukru do pěny. Pak postupně přidáváme vejce, kysanou smetanu, rozinky, ořechy a mouku s práškem. Husté těsto... více o Pomerančová bábovka

Vánočku omočíme ve vlažném mléce s 2 rozšlehanými žloutky, cukrem a trochou rumu. Dáme ji na malý vymazaný a kokosem posypaný plech.... více o Žemlovka jako dort

Ze surovin umícháme těsto, ze kterého na rozpáleném oleji usmažíme palačinky. Hotové palačinky potřeme ochuceným pomazánkovým máslem. Dle... více o Palačinky s pomazánkovým máslem

Ušleháme žloutky s cukrem, do toho vmícháme kakao a mouku. Na závěr přimícháme ušlehané bílky. Dáme na plech s vyšším okrajem vyložený... více o Fofr piškotová roláda

Upečeme dva piškotové pláty. 1. světlý: 4 žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku a nakonec sníh z bílků – upečeme na pečicím... více o Barevné tvarohové řezy s ovocem

Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu rozválíme a pomocí válečku přeneseme na vymazaný uzavřený plech. Poklademe piškoty,... více o Pudinkový řez z listového těsta

Cukr, med, citronovou šťávu a 250 ml vody zahříváme cca 4 minuty, dokud se cukr nerozpustí. Maliny rozmixujeme nebo je rozmačkáme, pak k... více o Malinový sorbet

Ingredience na těsto zpracujeme na vále, vyválíme plát a vykrajujeme kolečka, která pak pokládáme na plech s pečicím papírem a pečeme ve... více o Ořechová kolečka

Ovoce nakrájíme na plátky, šlehačku ušleháme a smícháme se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem. Na dno pohárů dáme krém, pak plátky ovoce... více o Ovocné poháry

Nejprve si vymažeme plech na muffiny. Můžeme použít i papírové košíčky, které vložíme do plechu na muffiny. Žloutky utřeme s cukrem do pěny,... více o Polévané piškotové muffinky

První čtyři přísady smíchejte v misce. V mléku rozšlehejte vejce a máslo, vlijte k mouce a zpracujte hladké těsto. Nechte ho dvacet minut... více o Lívanečky

Z bílků ušleháme sníh a zašleháme do něj cukr a ořechy. Pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na plech s pečicím papírem a sušíme v troubě... více o Ořechová srdíčka

Těsto: Z uvedených ingrediencí vypracujeme husté těsto, které necháme 3 hodiny odpočinout. Náplň: Nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a... více o Jablíčková buchta

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu a olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a nakonec z bílků ušlehaný sníh. Těsto nalijeme... více o Malinové řezy kakaové

Na vále vypracujeme těsto a rozdělíme na polovinu. Vyválíme plát (já raději postupně vtláčím na plech), přeneseme na vymazaný plech.... více o Jablečný koláč od Alice

Vytvořte těsto, protáhěte mlýnkem na maso a pečte v troubě. Sypte vanilkovým cukrem.... více o Vánoční kakaové rohlíčky

Z cukru a vody uděláme řídký karamel, ve kterém lehce povaříme jablíčka nakrájená na kostky a přidáme rum. Na másle osmažíme bílou večku.... více o Dezert jablka karamel

Jablka je lepší nastrouhat nahrubo, nebo na plátky. Ořechy spíše nasekáme, místo umletí. Těsto rozválíme a posypeme cukrem, jablky, skořicí,... více o Štrúdl z listového těsta

Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečicím papírem, upečeme a... více o Citronové nebo kakaové cukroví

Necháme rozpustit tuk a odstavíme z plotny, aby se nám čokoláda nepřipálila. Sypké ingredience rozmícháme v rozpuštěném tuku. Nalijeme do... více o Domácí čokoláda III.

Nejprve si připravíme kakaový krém. Nad vodní lázní ušleháme vejce, cukr a kakao. Až bude směs dobře promíchaná, odstavíme a vmícháme máslo.... více o Sladké brambůrky s marcipánem

Všechny suroviny smícháme dohromady napřed měchačkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Podle potřeby případně přidejte vodu. Marcipán po... více o Modelovací hmota (falešný marcipán)

Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mouku a prášek do pečiva. Vločky rozmixujeme najemno a přidáme s kokosem do těsta. Hotovou směs... více o Kokosové dukátky (Anglie)

Nasekanou čokoládu roztopíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce. Necháme lehce zchladit. Smícháme mouku s práškem do pečiva a solí. Máslo... více o Čokoládové puklinky

Z mouky, cukru, tuku, kakaa, vody a ořechů si uděláme těsto, které necháme v chladu nejlépe do druhého dne odpočinout. Není to klasické... více o Kakaové ořechy s máslovým krémem

Cukr dejte do nádoby a za stálého míchání zahřívejte, dokud se nerozpustí –⁠ nesmí zežloutnout. Přidejte smetanu a za stálého míchání mírně... více o Bonbóny z vlašských ořechů

Cukr, mandle a bílky smícháme dohromady a vytvoříme hladké těsto, které rozdělíme na 2 poloviny. Jednu část necháme a do druhé přidáme... více o Hříbečky

Připravíme si těsto. Na vál dáme hladkou mouku a na ni nastrouháme tuk. Do skleničky rozklepneme 1 vejce a dolijeme teplou vodou, asi tak do... více o Jablečný závin

Troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Formu na chlebíček o rozměrech 20×13 cm důkladně vymažte máslem a dno vyložte papírem... více o Banánový chlebíček

Všechny ingredience smícháme, dáme do misky a vložíme do mikrovlnné trouby na 4,5 minuty při 800 W. Misku před použitím vymažeme.... více o Mikrobábovka

Máslo a cukr vyšleháme do husté bílé pěny. Přidáme mouku, prášek do pečiva, aroma a vejce. Vše důkladně promícháme. Těsto rovnoměrně... více o Dort Jahoďák

Do misky vylijeme jogurt, přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, vejce, cukr, mléko, zamícháme a smažíme zvolna na... více o Jogurtové lívanečky

Smetanu a jogurt promícháme s oběma cukry. Jednu třetinu oddělíme a přimícháme do ní kakao. Na dno formy (menší, nejlépe skleněné) položíme... více o Nepečený piškotový dort