Koláče

Nejprve oddělíme žloutky od bílků. Ke žloutkům přidáme sádlo, cukr a mícháme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý a pevný sníh, který střídavě s... více o Babiččin sádlový koláč

Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Uděláme placičky, které naplníme sladkým tvarohem. Vytvoříme důlek, naplníme ho švestkou, posypeme... více o Moravské koláče od Soni

Sušenky rozdrtíme v mixéru nebo válečkem a promícháme je s většinou rozpuštěného másla. Hmotu upěchujeme lžící na dno rozevírací formy ... více o Čokoládový cheesecake

Omyté brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a v míse dobře rozmačkáme. Z mouky, soli, hery, krupicového cukru a žloutku... více o Bramborový koláč s jablky

Ze sypkých surovin, vejce a změklého másla vytvoříme těsto. Polovinu urovnáme na plech vyložený pečicím papírem, zalijeme náplní a zasypeme... více o Drobenkový tvarohový koláč

Do vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme vejce,... více o Koláč s drobenkou

Máslo, koření a nastrouhanou citronovou kůru rozmícháme, přidáme práškový cukr a žloutky. Z bílků a cukru ušleháme sníh, přimícháme jej do... více o Skořicový koláč se švestkami

Jablka oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, olej, rozinky, ořechy (nalámané na menší kousky) a dochutíme skořicí a hnědým cukrem podle... více o Nahatý štrúdl Vegan

Suroviny na těsto smícháme v míse a rozprostřeme ve vymazané a vysypané nádobě. Rebarboru nakrájíme na kousky, zacukrujeme a přidáme skořici... více o Rebarborový koláč

Utřeme máslo s cukrem a vejci. Přidáme oloupanou a na kousky pokrájenou rebarboru, trochu mléka a přisypeme mouku s práškem do pečiva. Těsto... více o Koláč s rebarborou

- heru rozpustíme - smícháme - heru, vodu, kakao, cukr - z toho odebereme 1 skleničku a postavíme do teplé vody - do zbytku přidáme - vejce,... více o Polévaná buchta

Hladkou mouku prosejeme, přidáme žloutky, Heru, cukr moučka a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto, rozdělíme na dva kusy 2/3 a 1/3, vše dáme... více o Hraběnčiny řezy – strouhané

Máslo utřeme do pěny a zašleháme do něj vejce, cukr a koření. Mouku smícháme s mandlemi a smícháme s utřenou hmotou. Těsto se také dobře... více o Koláč z křehkého těsta

Smícháme tuk, mouku, 2 žloutky, 70 g cukru, citronovou kůru a vymísíme těsto. Vyložíme s ním dno a boky vymazané dortové formy. Mírně... více o Jablečný koláč s džemem

Mouku s práškem do pečiva prosijeme na vál, přidáme vše ostatní a vypracujeme těsto. Rozválíme (nejlépe na pečicím papíru) a vyložíme jím... více o Koláč s tvarohem i pro ty, co tvaroh nemusí

Celá vejce utřeme s cukrem, majolkou a mlékem. Přidáme mouku s kypřicím práškem a promícháme. Nalijeme na vymazaný plech, potřeme tvarohem... více o Majolkový koláček

Listové těsto vyválíme na plech, propícháme vidličkou, posypeme mandlemi, poklademe ovocem (nejlépe švestky, broskve, nektarinky – mohou být... více o Švýcarský koláč z listového těsta

Pomazánkové máslo s cukrem utřeme, přidáme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Zpracované těsto dáme na menší moukou vysypaný plech,... více o Čokoládový fofr koláč

Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse. V druhé míse si zpracujeme tvarohovou náplň. Opět vše smícháme dohromady –⁠ tvarohy, cukr, pudink... více o Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Potom k těstu přidáme jogurt. Polohrubou mouku společně s práškem do pečiva prosijeme do těsta a přidáme... více o Jablečný koláč z jogurtu

Z mouky, moučkového cukru, mletých lískových oříšků, másla a vajíčka vypracujeme těsto. Necháme ho asi hodinu odpočinout v ledničce. Poté... více o Jablečný koláč z oříškového těsta

Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a zalijeme šťávou z jednoho citronu, aby nezhnědla. Pekáček nebo dortovou formu vyložíme pečicím... více o Obrácený koláč s ovocem

Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto a dáme jej odpočinout na 30 minut do lednice. Poté těsto vyválíme a kousek si dáme stranou.... více o Linecký koláč – co dům dal

Předehřejeme troubu na 180 °C. Vymažeme a vysypeme plech. Těsto: všechny ingredience smícháme a vyšleháme. Těsto rozdělíme na 2 části a... více o Jablečný koláč

Rozpis na 1 dortovou formu: Máslo rozpusťte, piškoty nadrťte nadrobno a zalijte je máslem. Hmotu promíchejte a natlačte do dortové formy... více o Tvarohový koláč s třešněmi

Mouku, cukr a vanilkový cukr promícháme a přibližně polovinu směsi vysypeme na plech vyložený pečicím papírem. Směs rovnoměrně rozprostřeme... více o Sypaný jablečný koláč

Čokoládu Margot nastrouháme na jemném struhadle. Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr se... více o Moučník z čokolády Margot

Troubu předehřejeme na 180 °C, koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Z citronu nastrouháme 1/4 lžičky kůry, vymačkáme šťávu. Jablka... více o Jablečný koláč z bramborového těsta

Smícháme (nejlépe mixérem) máslo a cukr, přidáme vejce a sodu rozpuštěnou ve dvou lžících mléka. Poté vidličkou rozmačkáme banány a smícháme... více o Americký banánový koláč

Všechny přísady zpracujeme v míse na lité těsto. Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem nebo vymaštěný a vysypaný strouhankou. Poklademe... více o Meruňkový koláč s marcipánovou žmolenkou

Zapneme si troubu, vysypeme plech. Ušleháme všechny bílky do tuha, rozpustíme máslo a opatrně přidáváme do bílků střídavě mouku, cukr a... více o Bílkový koláč podle mé babičky

Do kastrolku dáme colu, tuk, kakao a na slabém plameni necháme za stálého míchání zahřívat do bodu varu. Ve větší míse smícháme mouku, cukr,... více o Coca-cola cakes

Vypracujeme těsto, upečeme na vymazaném a vysypaném plechu (jen málo upečené – hodně světlé). Upečenou placku necháme na plechu prochladnout... více o Čtyřvrstvý koláč

Vypracujeme klasické kynuté těsto, přikryjeme a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. Vyválíme jednu polovinu, uložíme na... více o Jablkový koláč z kynutého těsta

Jablka nakrájíme na drobné kostičky. Vše ostatní smícháme a spojíme s jablky. 2 formy srnčího hřbetu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou,... více o Jablkový srnčí hřbet

Z mouky, droždí, lžíce cukru a dvou lžic mouky necháme vzejít kvásek. Do mísy vysypeme zbylou mouku, přidáme žloutky, cukr, máslo se sádlem,... více o Posvícenské koláčky

Celá vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, zašleháme olej. Do mísy nasypeme mouku, sodu, sůl, namočené a oprané rozinky, ořechy. Po... více o Jemný jablkový koláč s ořechy

Z bílků, špetky soli a cukru vyšleháme sníh, přidáme mouku, strouhanku, olej a prášek do pečiva. Na pečicí plech dáme pečicí papír,... více o Kinderkoláč – zákusek jako od cukrářky

Vše spojíme dohromady, můžeme chvilku prošlehat ručním šlehačem, přidáme jablka, ořechy a rozinky – dle chuti, ale nemusí být. Upečeme na... více o Koláč přátelství

Vejce, moučku, vanilku a sůl ušleháme, k tomu vmícháme olej, minerálku, mouku s práškem do pečiva a dáme upéct na plech. Buď vymazaný a... více o Mandarinková buchta

Vejce a cukr umícháme do husté pěny, nejlépe šlehačem, při ruční přípravě si připravte další ruce na vystřídání. Do husté pěny opatrně a... více o Mandarinkový dezert

Z mouky, cukru, vejce a změklého pokrájeného másla promneme mezi prsty drobenkové těsto. Vanilkový prášek rozmícháme v troše mléka, zbytek... více o Pudinkový koláč s drobenkovým těstem

Na válu zpracujeme těsto z daných ingrediencí. Těsto vyválíme a dáme na vymazaný plech. Na těsto namažeme náplň a dáme péct do trouby asi na... více o Tvarohovo-kokosový koláč

Ze 3 bílků ušleháme sníh, ostatní ingredience smícháme dohromady a nakonec vmícháme právě sníh. Těsto dáme na vymazaný menší plech nebo... více o Tvarožník na plech

Rozinky namočíme do vody. Máslo necháme změknout při pokojové teplotě a vyšleháme ho v misce do pěny. Postupně přidáme cukr, vejce,... více o Tvarožník s ořechy a rozinkami

Jablka nastouháme nahrubo, přidáme ostatní ingredience. Plech vymažeme, vysypeme a nalijeme těsto. Pečeme 40 minut při 160 °C. Vychladlé... více o Výborné řezy s jablky

V robotu podrtíme sušenky, přidáme změklé máslo a vytvoříme kompaktní hmotu (jde to i ručně – v mikrotenovém šáčku sušenky drtíme válečkem... více o Cheesecake

Všechny suroviny smícháme, rozetřeme na plech a poklademe švestkami. Můžeme použít i jiné ovoce, dobrý je rybíz. Posypeme drobenkou a pečeme... více o Bleskový švestkový koláč

Žloutky utřeme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a ještě prošleháme. Pak vmícháme mouku s kypřidlem a kakaem, nastrouhané nebo rozmixované... více o Kakaový koláč ze sojových suků s polevou

Smícháme všechny ingredience a zaděláme těsto, které vylijeme na vysypaný plech. Navrch poklademe ovoce. Můžeme přidat i drobenku.... více o Koláčové těsto