Koláče

Připravíme kvásek z celého množství vlažného mléka, cukru a kvasnic. Mezitím smícháme a prohněteme oba druhy mouky, olej, majolku, žloutky a... více o Vláčné koláče

Vejce smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový pudink a postupně přiléváme mléko.... více o Bezlepkový ovocný koláč

Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a kakaem. Dáme směs na vál, uděláme důlek, vyklopíme vejce, na to dáme na kousky nakrájený tuk,... více o Křehký rebarborový koláč

U smetanového sýru a smetany je třeba, aby měly pokojovou teplotu. Používáme malou dortovou formu 18 cm průměr, lze použít i širší, ale... více o Vanilkovo-limetkový cheesecake

Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, necháme ho v chladu půl hodiny proležet a pak jím pokryjeme dno a část okrajů plechu... více o Amorův jablečný řez (koláč)

Na másle zpěníme cibuli a podusíme ji společně s houbami. Mezitím si připravíme do nádoby na pečení listové těsto tak, že pokryjeme dno a... více o Houbový koláč od Mirky

Utřeme tvaroh, moučkový cukr, vejce, vanilkový cukr a mléko. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme drobenkou z... více o Koláč - Výborný tvarohový koláč

Prášek do perníku, mouku, 3 lžíce kakaa a pískový cukr smícháme. Přilejeme olej, vejce, štávu z kompotu, mixujeme. Přidáme angrešt či jiné... více o Chalupnický perník

Vajíčka utřeme s cukrem do pěny, přidáme ostatní suroviny a dobře zamícháme. Těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Navrch posypeme... více o Rybízový koláč II.

Smícháme 200 g mouky, 50 g cukru, 1/2 lžičky prášku do pečiva a sůl. Přidáme nakrájené chladné máslo, 1 vejce a rychle zpracujeme. Zabalíme... více o Jemný jablečný páj

Vykynutým kváskem zaděláme běžným způsobem volnější kynuté těsto. Po vykynutí rozprostřeme na plech, posypeme hustě borůvkami a překryjeme... více o Borůvkový koláč s ořechovou posypkou

Vejce, cukr, olej vyšleháme do pěny, vmícháme kakao, mléko a nakonec mouku s práškem do pečiva. Dáme péct na vymazaný a moukou vysypaný... více o Derby koláč

Do mouky se solí přidáme máslo a tuk a prsty vypracujeme drobenku. Přidáme vodu a zpracujeme těsto, které odložíme na půl hodiny do chladu.... více o Jablečný koláč od Sněhurky

Nakrájíme rohlíky na kolečka a namočíme je do teplého mléka. Nastrouháme jablka na hrubém struhadle a smícháme s cukrem, skořicí (nebo... více o Jablková žemlovka

Máslo utřeme s cukrem a čtyřmi žloutky do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zpracujeme. 2/3 těsta rozválíme na... více o Jablkovo-ořechový koláč

Jablka nakrájíme na drobné kostičky. Vše ostatní smícháme a spojíme s jablky. 2 formy srnčího hřbetu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou,... více o Jablkový srnčí hřbet

V troše mléka a 1 lžičce cukru necháme vzejít kvásek, poté ho přidáme k mouce, změklému máslu, vejci, cukru, citronové kůře (z půl citronu)... více o Koláč s broskvemi a smetanovou pěnou

Z bílků ušleháme sníh, do kterého nejdříve zašleháme cukr, pak žloutky, mouku a na závěr rozpuštěné máslo. Těsto nalijeme do koláčové formy ... více o Ovocný koláč s vanilkovou polevou

Utřeme máslo, cukr, žloutky do pěny, přidáme mandle, hladkou mouku a sníh z bílků. Pečeme placky na lívanečníku. Do středu dáme zavařeninu.... více o Stoleté koláčky prababičky Filomeny

Vejce, cukr a teplou vodu šleháme do pěny. Poté postupně přidáváme ostatní přísady. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Připravenou... více o Výborný tvarohový koláč

Heru, cukr, vodu, rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilkový cukr, mouku s práškem do pečiva.... více o Výborný koláč s krémem

Smícháme tuk, cukr a mouku. Odebereme sklenici této směsi a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a... více o Drobenkový koláč

Nejprve prosijeme mouku s cukrem do mísy, poté přidáme máslo a zaděláme na těsto. Přidáme žloutek a podle potřeby trochu vody, ale pozor, ať... více o Lemon Pie – citronový koláč

Mouku se solí prosijeme na vál, přidáme máslo, žloutky, smetanu a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden díl rozválíme, dáme... více o Tvarohový koláč

Ze špetky mouky, cukru, kvasnic a mléka zaděláme kvásek. Hned jak nám vzejde, smícháme ho s moukou, žloutky, špetkou soli a ztuženým tukem.... více o Nekynuté svatební koláčky

Ze surovin vypracujeme spodní těsto. Vyválíme jej a položíme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto rozetřeme jablkovou náplň... více o Dvoubarevný jablečný koláč

Těsto dáme do domácí pekárny vykynout. Poté vykynuté těsto na vále rozdělíme na 24 bochánků a necháme ještě 20 minut kynout. Poté... více o Jihlavský koláč

Troubu předehřejte na 180 stupňů, horkovzdušnou na 160 stupňů. Dno rozevírací dortové formy o průměru 23 cm vyložte pečicím papírem. Sušenky... více o Tvarohový koláč s borůvkami

Všechny ingredience na drobenku promneme mezi prsty a vytvoříme tak drobenku. Plech vyložíme pečicím papírem a větší polovinu drobenky na... více o Rychlý drobenkový koláč s jablky a skořicí

V míse smícháme suroviny na těsto, které dáme do vymazané a vysypané formy. Na těsto navršíme ovoce a zasypeme drobenkou. Pečeme v... více o Jogurtový koláč s ovocem

Na pánvi rozpustíme máslo s cukrem, až mírně zkaramelizuje. Když je cukr rozpuštěný, přidáme tresť a jablka na čtvrtky – dusíme asi 20 minut... více o Jablečný koláč naruby

Všechny suroviny dobře smícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech, poklademe půlkami švestek (řeznou plochou nahoru) a posypeme... více o Rychlý švestkový koláč

Vypracované těsto necháme v chladu odpočinout. Mezitím rozmícháme tvaroh s cukry, pudinkem, žloutky. Vmícháme rozinky a polovinu ořechů.... více o Tvarohový koláč s ořechy

Uděláme kvásek z cukru, droždí a mléka. Jakmile vzejde (dělá se pěna), tak zaděláme vláčné těsto přidáním ostatních surovin. Necháme v teple... více o Borůvkový koláč mojí babičky

Dáme mouku, cukr a vejce do velké mísy a řádně rozmícháme. Za stálého mícháme postupně přidáváme jogurt, mléko a prášek do pečiva. Vyklopíme... více o Jablečný koláč z jogurtového těsta

Jablka oloupeme a zbavíme jadérek. Dvě jablka nakrájíme na kostičky a dvě na plátky. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky ušleháme s cukrem,... více o Jablíčková rychlovka

Z mouky, másla, cukru, vajíčka a soli vypracujeme těsto. Dáme ho asi na hodinu do chladu. Těsto vyválíme/namačkáme do vymazené koláčové... více o Jablkovo-hruškový koláč

Těsto 1: Vejce vyšleháme s práškovým cukrem, přidáme ořechy, hrubou mouku, prášek do pečiva a kakao. Upečeme. Těsto 2: Bílky vyšleháme s... více o Kokosovo-ořechové řezy

Třeme tuk, přidáváme střídavě cukr a žloutek, část mouky, mléko, šťávu a kůru z citronu a nakonec vmícháme zbytek mouky s práškem do pečiva.... více o Koláč s čerstvým ovocem – rebarbora, rybíz

Vejce smícháme s cukry, změklou heru nakrájíme na plátky, dobře promícháme. Do mouky přidáme prášek do pečiva a špetku soli a vše dobře... více o Mřížkový koláč s mákem

Mouku s cukrem a špetkou soli smícháme, přidáme vejce, žloutky a máslo. Vypracujeme těsto. Zabalíme do fólie a dáme do chladu na 60 minut... více o Ořechový koláč dle Brayfieldové

Cukr a vejce utřeme do pěny, přidáme nakrájenou změklou Heru a ušleháme do spojení. Do hmoty přesijeme mouku, přidáme kvasnice, přilijeme... více o Povidlový koláč

Tuk, cukr a vajíčka utřeme do pěny, přidáme vše ostatní a vyšleháme. Těsto nalijeme na vymazaný plech s vyšším okrajem, poklademe rynglemi,... více o Rynglový koláč

Ušleháme 1/2 l smetany, přidáme 2 lžíce cukru, lžíci skořice, 5 vajec a 250 g hladké mouky. Těsto vlijeme do vymazané velké dortové formy ... více o Šlehačkový koláč

Zaděláme kvásek, přidáme zbylé suroviny a zpracujeme v těsto, dáme kynout. Rozválíme do dobře vymazané kulaté formy nebo na plech, necháme... více o Švestkový koláč s tvarohem

Vše kromě švestek a drobenky smícháme. Těsto dáme na plech vyložený papírem na pečení, poklademe švestky a posypeme drobenkou. Pečeme při... více o Švestkový koláč

Smícháme přísady a vlijeme na vymazaný pekáč nebo plech. Tvaroh rozmícháme s vanilkovým cukrem a trochou mléka, dáme do pytlíku a na nalité... více o Tvarohový mřížkový koláč

Do mouky rozdrobíme máslo a droždí, promícháme s cukrem, solí a citrónovou kůrou. Pomocí smetany a žloutků vypracujeme těsto, které vyválíme... více o Zmrzlé koláčky

Žloutky s vodou vymícháme, přidáme práškový cukr a olej, postupně kakao a mouku + prášek do pečiva. Nakonec vmícháme hrst ořechů, rozinky a... více o Jednoduchá ovocná bublanina

Kdo si chce crème fraîche vyrobit podomácku, musí začít následujícím krokem den dopředu: do kelímku šlehačky přidáme 2 lžíce podmáslí,... více o Alsasko-lotrinsko-německý cibulový koláč