Do přiměřeně velké nádoby (nejlépe 4 l sklenice) dáme 1 kg višní nebo borůvek, 3/4 kg cukru a necháme 2 hodiny stát, aby se pustila šťáva....
více o Borůvkový (višňový) likér
Kuličky arónie otrháme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byly právě ponořeny.
Vaříme, přidáme omytý a pokrájený citron (bez pecek),...
více o Likér z arónie
Do vroucí vody zavaříme kávu, stáhneme z plotýnky a necháme vychladnout. Do skleněného poháru dáme kopeček vanilkové zmrzliny, přelijeme...
více o Mražená káva
Do zmrzlinového poháru nalijeme všechno kokosové mléko. Banán nakrájíme na plátky, smícháme ho s malinami a společně je rozmixujeme. Mezitím...
více o Zmrzlinový koktejl
Květy bezu omyjeme a zbavíme velkých stopek. Nakrájíme citron na kousky a společně s bezovými květy vaříme asi 20 minut v litru vody....
více o Med z květů černého bezu
Vše smícháme dohromady, nalijeme do lahve a užijeme si pěkné Vánoce!
Je možné část Salka vyměnit za Pikao, nebo Tatra mléko ochutit kávou....
více o Vaječný likér snadno a rychle
Mléko vlijeme do kastrůlku. Vložíme do něj celý svitek skořice a přivedeme ho k varu. Teplotu snížíme na minimum a mléko se skořicí...
více o Bílá čokoláda se skořicí
Šlehačku vylijeme do hrnce, přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme, necháme chvíli probublat....
více o Likér z ledových kaštanů
Do čajové konvice vložíme čajové sáčky, nasypeme maliny a zalijeme horkou vodou. Podle chuti přisladíme a zamícháme.
Přizdobíme snítkou...
více o Malinové kouzlo
Kondenzované mléko doplníme převařenou, vlažnou vodou na objem 48 cl. V mixéru šleháme moučkový a vanilkový cukr, žloutky a čtvrtinu dávky...
více o Vaječný koňak
Svaříme 0,5 l mléka s máslem, dokud se máslo nerozpustí. Necháme mírně zchladnout a posléze přidáme vanilkový cukr a rum dle chuti.
Podáváme...
více o Máslový ležák proti depresi
Třešně a meruňky vypeckujeme, z jablek odstraníme jádřince a citrony oloupeme. Větší ovoce pokrájíme.
Všechno ovoce v hlubším plechu...
více o Pečený čajíček
Dáme do hrnce cukr a vodu a zahřejeme při střední teplotě, dokud se cukr nerozpustí. Krátce povaříme a necháme zhoustnout v sirup. Po 5–7...
více o Vinný sorbet
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme.
Hotový zpěněný nápoj přelijeme do sklenice a doplníme několik...
více o Piña Colada
Žloutky vyšleháme s cukrem ve vodní lázni do zhoustnutí. Směs zchladíme, přidáme kondenzovaná mléka a vanilkový cukr. Důkladně promícháme,...
více o Domácí vaječný likér
Ovoce přebereme, omyjeme a nasypeme do hrnce, kde ho dobře rozmačkáme. Přidáme kyselinu citronovou a 1,5 litru studené vody. Rozmícháme a...
více o Malinová šťáva
Banány rozmačkáme vidličkou a dáme do mísy. Přidáme mléko a rozmixujeme.
Ze smetany ušleháme šlehačku.
Drink nalijeme do dvou vysokých...
více o Banánový drink
Převaříme mléko a necháme vychladnout.
1 šlehačku/smetanu ke šlehání a 2 tyčinky kaštanů zahříváme nad vodou do úplného rozpuštění čokolád....
více o Baileys
Sesbíráme 750 ks sedmikrásek a 3 vrcholky meduňky, opláchneme vlažnou vodou a namočíme do 1 l vody.
Přidáme 1,5 citrónu nakrájeného na...
více o Sedmikráskový med s pomerančem
Rozkrájíme citron a pomeranč na půlky.
Vymačkáme z nich šťávu a dáme do sklenice. Přisypeme cukr a zbytek dolijeme vodou. Do sklenice...
více o Domácí limonáda
Šlehačku vlijeme do hrnce a přidáme čokoládu a na kostičky nalámané kaštany. Za stálého míchání povaříme. Poté sejmeme z plotny a necháme...
více o Kaštanový likér
Dobře vymícháme žloutky s cukrem (ručně alespoň 1/2 hodiny, elektrickým šlehačem to jde podstatně rychleji). Přidáme Salko a líh. Pokud je...
více o Domácí vaječný koňak
Nakrájíme dva banány na kolečka, 1–2 nektarinky na měsíčky a vložíme do mixéru. Přidáme mléko. Rozmixujeme a poté přidáme med a kakao....
více o Výživný domácí džus
Do 5 litrové láhve dáme květy, kyselinu, převařenou vodu a necháme 24 hodin stát. Přecedíme přes plátno. Přidáme cukr, vše promícháme,...
více o Bezinkový sirup
Pivo nalijeme do hrnce a dáme vařit.
Uvaříme silnou tureckou kávu. Kávu slijeme, přidáme k pivu do hrnce a za stálého míchání přidáme salko...
více o Domácí Baileys
Cibulový čaj pochází z řady osvědčených "babských" receptů. Znám a dělám dva druhy čaje:
**I.** Dvě oloupané cibule pokrájíme, dáme do...
více o Cibulový čaj proti kašli a nachlazení
Dvě lžíce mleté skořice přelijeme litrem vroucí vody a necháme při pokojové teplotě vychladnout, pak přecedíme přes jemné sítko nebo plátno....
více o „Skořicový elixír“
Nalijeme do sklenice vodu, pomerančovou šťávu a protřepeme.
Přidáme 3 kostky ledu a 3 kusy borůvek.
Nakrájíme limetku na tenké plátky a na...
více o Ovocný drink
Očištěné ovoce odpeckujeme a nakrájíme na drobné kousky.
Citron oloupeme a pokrájíme na kousky.
Všechno dáme do hlubšího plechu, zasypeme...
více o Skvělý pečený čaj
Ve vodní lázni rozehřejeme na kousku másla čokoládu, přidáme šlehačku (250 ml), kakao a cukr.
Vše na mírném ohni promícháme. Slijeme do...
více o Horká čokoláda – snadná
Do pětilitrové lahve dáme květy, kyselinu citronovou, převařenou vodu a necháme 24 hodin stát. Potom přecedíme přes plátno a přidáme cukr,...
více o Sirup z květů černého bezu
Recept je vhodný na oslavy, je zdravější než chemické limonády, ale je stejně lahodný. Má sladkokyselou chuť, kterou bych přirovnal k...
více o Dýňová šťáva
Všechny ingredience nalijte do shakeru a přidejte led. Dobře promíchejte a přes sítko pomalu nalijte do sklenice typu Hurricane Glass nebo...
více o Koktejl Hurricane
Drobné ovoce ponecháme v celku, větší pokrájíme a dáme vařit s cukrem, vodou a kořením. Vše povaříme cca 20 minut. Pak přidáme rum. Čaj...
více o Zimní čaj od Báry
Všechny suroviny dáme do mixéru. Důkladně promixujeme a ihned podáváme.
Můžeme ve sklenicích ještě ozdobit šlehačkou a malinou. Podáváme ve...
více o Shake s malinami
Hrníček naplníme mlékem a přidáme 4 kostky čokolády, kakao, a mletou skořici. Dáme ohřát do mikrovlnné trouby na 1,3 minuty. Poté přidáme...
více o Horká čokoládka
Cukr rozpustíme ve vlažné vodě – nevaříme.
Cukr slijeme do lahve, nasypeme rýži, vanilkový cukr, citron na kolečka, nastrouhaný muškátový...
více o Domácí Cinzano
Vymačkanou pomerančovou a citronovou šťávu smícháme s rumem. Uvaříme v hrnci čaj, rozmícháme v něm cukr, přidáme jablko nakrájené na čtvrtky...
více o Vánoční punč paní doktorové
Jako první si dáme do skleničky 2 plátky pomeranče.
Pomeranč si osladíme pomerančovým sirupem.
Zalijeme vodou (nejlépe mattonkou jemně...
více o Americká limonáda
Kávu nalijeme do šálku, přidáme vaječný likér, podle chuti cukr a zamícháme. Ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou čokoládou....
více o Advokátská káva
Banán oloupeme, jahody očistíme a omyjeme. Do mixéru nakrájíme banán, přidáme jahody, jogurt, led, džus, med. Vše řádně rozmixujeme,...
více o Jahodovo-banánové smoothie (koktejl)
Jablko si nakrájíme nebo rozmixujeme na co nejmenší kousky.
Do džbánu si dáme Jupí, cukr, vodu, 2 lžíce citronky a nakonec jablko.
Vše...
více o Jablečná šťáva podle Jačny
Čokoládu dáme do nádoby a necháme ji rozpustit v mikrovlnné troubě nebo na sporáku ve vodní lázni. K čokoládě přidáme vaječný koňak a...
více o Máslový ležák
2 plechovky slazeného mléka vaříme 2 hodiny na mírném ohni v kastrolu s vodou. Necháme zchladnout do druhého dne. Uvaříme 1 karamelový nebo...
více o Likér z kondenzovaného mléka