Mrkev omyjeme, oloupeme nastrouháme na jemno.
Jablka omyjeme, můžeme i nemusíme oloupat a také nastrouháme na jemno.
Přidáme rozinky, stačí...
více o Salát z mrkví a jablek
Jako první krok si namočíme rozinky do rumu, aby dostatečně nasákly před použitím.
Poté si připravíme nádivku z tvarohu a dalších...
více o Žemlovka podle BBC
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle do růžova, přidáme nadrobno nakrájený salám a taky osmahneme. Potom necháme vychladit....
více o Těstovinový salát s nivou
Nejdříve oloupeme rajčata i papriky (krátce je ponoříme do vařící vody, papriky trochu déle). Pak je podusíme 5–7 minut na oleji a necháme...
více o Fergese
Rajčata nakrájíme na malé kostičky, cibuli nadrobno, kudrnku petrželky nasekáme najemno a vše smícháme. Do směsi zeleniny přidáme sušený...
více o Tabouleh
Připravíme si kuskus. Přidáme do něj 3 lžíce oleje, pořádně promícháme, přisypeme do 250 ml vroucí vody a vaříme, než se voda vsákne/vypaří...
více o Výborný kuskus
Zelí pokrájíme nadrobno, osolíme, opepříme a necháme odležet do dalšího dne. Zalijeme jogurtem, přidáme vejce a mouku. Naběračkou klademe na...
více o Zelné lívanečky
Do horkého tuku s trochou vody vložíme pokrájený špenát a dusíme 15 minut. Přidáme mouku a zamícháme.
Sejmeme z ohně, smícháme s vejci a...
více o Špenát po bulharsku
V salátové míse rozšleháme jogurt s citronovou šťávou, solí a pepřem. Přidáme na malé kousky rozdrobený sýr. Jablka omyjeme, osušíme,...
více o Celerový salát s jablky a nivou
Omytý a oloupaný celer nakrájíme na plátky silné asi 4 mm, které povaříme ve 2 litrech osolené vody zhruba 5 minut. Hotové prolijeme...
více o Smažený celer se sýrem
Česnek oloupeme a najemno nasekáme. Cibuli taktéž oloupeme a nakrájíme na malá tenká kolečka. Paprikové lusky omyjeme a zbavené semínek je...
více o Mozzarellová rulička ve slanině
Kuřecí řízky nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi (cca 10 minut).
Uvaříme vejce natvrdo.
Připravíme trochu zálivky:...
více o Salát s kuřecím masem
Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme.
Na rozškvařené slanině osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev, přidáme...
více o Fazole po baskicku
Jablko oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme do mísy.
Mandarinky oloupeme, měsíčky nakrájíme napůl.
Grapefruitové měsíčky nakrájíme nebo...
více o Ovocný salát podle dětí
Pečivo namočíme do studené vody. Zelí očistíme a košťál vyřízneme. Potom vložíme zelí do vroucí osolené vody a postupně opatrně utrhneme 8...
více o Zelné závitky s mletým masem
Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na másle. Přidáme kunovjanku, celer, ananas, zamíchám spolu s majonézou a smetanou a podle chuti...
více o Kuřecí salát s celerem
Zelí nakrouháme na nudličky, cibuli pokrájíme nadrobno. Na oleji osmažíme cibuli dorůžova, přidáme cukr a mícháme, dokud se nerozpustí. Pak...
více o Dušené červené zelí
Kapustové listy krátce povaříme v osolené vodě. Okapané listy rozložíme a položíme na ně plátek šunky a sýra. Stočíme do závitku, sepneme...
více o Opékané kapustové závitky
Utřete máslo či tuk s třtinovým cukrem a přidejte vejce. Nakonec vmíchejte mouku, vločky, spařené rozinky, prášek do pečiva a skořici....
více o Celozrnné sušenky
Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
Zakysanou smetanu smícháme samostatně s worcesterem, sojovou omačkou, sušeným česnekem, kořením a solí....
více o Těstovinový salát se zakysanou smetanou
Banány oloupeme a podélně rozkrojíme.
Poskládáme je řezem na pánvičku, ve které jsme rozpustili máslo. Pokapeme pivem, posypeme skořicí,...
více o Banány v košilce
Nakrájíme celer na jeden tlustý plátek, posolíme špetkou soli a dáme zatím stranou.
Dále dáme rajčatový protlak na pánev spolu s houbami,...
více o Chalupářská bašta
Jarní cibulku nakrájíme, lehce osmahneme v olivovém oleji a necháme vychladnout.
Majonézu ochutíme hořčicí, citronem a petrželkou.
Nakrájené...
více o Lehký bramborový salát
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme je, promneme, promícháme s nastrouhanou mrkví a křenem a necháme chvíli odležet.
Promícháme se...
více o Zelný salát s mrkví a křenem
Fazole přes noc namočíme v oddělených nádobách. Druhý den je uvaříme. Zatímco fazole chladnou, připravíme dresink.
Olivový olej smícháme s...
více o Trojfazolová mísa
Cukety nakrájíme na plátky zhruba 7 mm. Posolíme je a necháme odstát pár hodin. Poté slijeme šťávu, obalíme je v mouce a usmažíme.
Zálivka:...
více o Smažené cukety s jogurtovou zálivkou
Máslo rozehřejeme v hrnečku na mírném ohni a 3 lžíce vlejeme do pekáčku ve kterém budeme pokrm zapékat, abychom ho vymastili.
Do hrnečku...
více o Jablková žemlovka se sněhem
Oloupanou okurku nastrouháme, posolíme a necháme okapat. Přidáme rozdrcený stroužek česneku, lžíci olivového oleje a jogurt. Dobře...
více o Tzatziki (od Daniely)
Očištěnou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, přidáme majonézu a drobně nasekané ořechy.
Vše...
více o Mrkvový salát s jablky
Vločky v osolené vodě uvaříme na velmi hustou kaši a necháme vychladnout. Slaninu nakrájíme na drobno, rozškvaříme, přidáme nakrájenou...
více o Karbanátky z ovesných vloček
Červenou řepu oloupeme a uvaříme spolu s 1 stroužkem česneku a svazkem tymiánu v osolené vodě doměkka. Poté ji nakrájíme na malé kostičky a...
více o Salát z červené řepy se sýrem cottage
Květák rozebereme na malé růžičky, ostatní zeleninu nakrájíme na jemné nudličky. V hrnci promícháme a přidáme nálev. Za občasného promíchání...
více o Moje čalamáda
Nejprve si připravíme zálivku. Cibuli nakrájíme najemno, smícháme s olejem (cca 2 lžíce), osolíme a vytrvale mícháme v hmoždíři po dobu 5...
více o Ledový salát s extra zálivkou
Oloupejte syrové brambory, zelí (kysané nebo jiné) propláchněte, sceďte a nakrájejte na menší kousky. Na pánvičce osmahněte na slanině ...
více o Bramborová bomba
Kuřecí prsa nakrájíme na malé nudličky a naložíme do koření s olejem. Papriky omyjeme, rozpůlíme, očistíme a dáme na na cca 15 minut upéct...
více o Zeleninový salát Gyros
Celer řádně očistíme, nakrájíme na velmi tenké kratší nudličky a na rozpuštěném másle krátce orestujeme, zalijeme šťávou z ananasové...
více o Krabí salát
Papriku zbavíme stopek a jadřinců, nakrájíme na nudličky, rajčata na tenká kolečka a oloupanou okurku nastrouháme.
Promícháme a zalijeme...
více o Balkánská miska
Dužinu dýně nakrájíme na kostky, pórek na kolečka, rajčata na čtvrtky, celer nadrobno. Vše dáme do hrnce, zalijeme horkou vodou (400–500 ml)...
více o Dýně zdravě i chutně
Z jablek odkrojíme horní část a vykrojíme jádřinec. Potom jablka vydlabeme. Vnitřek potřeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme.
Do mletého...
více o Jablka plněná mletým masem
Připravíme si 8 kapustových listů, ze středu listu podélně vyřízneme tvrdý košťál. Listy vložíme do velkého hrnce a zalijeme vroucí vodou,...
více o Kapustové měšce plněné masem
Kapustové listy povaříme 5 min. ve vodě, scedíme, necháme dobře okapat. Vývar odložíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme...
více o Kapustové závitky se zeleninou
Rajčata, papriku a cibuli nakrájíme na kolečka, v jakémkoliv pořadí navrstvíme do olejem vymazené zapékací mísy, posypeme kořením na pizzu....
více o Zapečená zelenina s balkánem
Do vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu očištěných, na tenčí plátky nakrájených brambor. Osolíme, opepříme a rozložíme polovinu kysaného...
více o Zapékané kysané zelí
Ledový salát natrháme do mísy na malé kousky, přidáme nakrájená rajčata, papriky, okurku, posypeme trochou vegety, pepře, zakápneme olivovým...
více o Jednoduchý lehký zeleninový salát
Uvaříme rýži ve varném sáčku ve slané vodě. Mezitím nakrájíme salátovou okurku, papriku a rajčata na kousky, cherry rajčata jen na půlky....
více o Fazolový salát s rýží
Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a necháme prohřát. Do zapékací mísy nebo remosky naklademe na kolečka nakrájenou cuketu,...
více o Zapečené mleté maso s cuketou
Ovesné vločky a mléko dejte do menší pánve a za stálého míchání, aby se nepřipálily, je uveďte k varu.
Po 5–7 minutách uvařená kaše zhoustne...
více o Ovesná kaše tří medvědů