Zdravé recepty, které chutnají

Celer a mrkev uvaříme v osolené vodě s citronovou šťávou doměkka, nejlépe na skus. Poté scedíme, necháme vychladnout a pokrájíme na kostičky... více o Celerový salát – zdravě a chutně

Kapustičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě. Orestujeme cibuli spolu s anglickou slaninou nakrájenou na kostičky, přidáme vařené... více o Růžičková kapusta

-rohliky nakrajime na kolecka -pridame ostatne ingredience -pridame pomlete jatra s cesnekem pomletim nebo -prolisovanimtrochu oleje do... více o plnka do kurete nebo srnciho hrbetu

Mouku prosijeme, osolíme, do dolíčku rozdrobíme droždí, vlijeme žloutek s troškou mléka a cukrem, vymícháme nelepivé vláčné těsto, které... více o Zelníky

Neloupané lilky nakrájíme na 5 mm plátky, osolíme a zalijeme jablečným octem na půl hodiny. Na pánvi podusíme cibuli, česnek, sůl, čili... více o PRIMA zapékaný lilek

Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Z ostatních surovin připravíme omáčku, kterou zalijeme houby, zamícháme a ještě 20 minut... více o Čertovské houby

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme najemno. Do větší pánve nalijeme trochu oleje a dáme smažit. Maso osolíme a opepříme,... více o Gnocchi se špenátovo-smetanovou omáčkou

Předem namočenou cizrnu uvaříme a scedíme. Meruňky spaříme vroucí vodou, necháme 5 min. odstát, scedíme a nakrájíme na malé kostky. Na oleji... více o Meruňková cizrna

Očištěná a oloupaná jablka nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a podusíme na másle, do kterého přidáme cukr. Vejce rozšleháme se solí a... více o Omeleta s jablky

Krabí tyčinky (mírně rozmrazené) nakrájíme na kolečka, pórek nadrobno a kukuřici scedíme. Všechny ingredience smícháme, opepříme, osolíme... více o Salát z krabích tyčinek

Cuketu nebo dýni nastrouháme nahrubo, uzeninu nakrájíme na kostky, sýr nastrouháme nahrubo. Přidáme krupičku, olej, prášek do pečiva, vejce,... více o Sekaná z cukety nebo dýně

Uvaříme těstoviny. Scedíme a dáme do mísy. Necháme vychladnout. Přidáme celý bílý jogurt, konzervu hrášku, konzervu kukuřice, ředkvičky,... více o Těstovinový salát s bílým jogurtem

Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky nakrájené brambory a opékáme 5 minut.... více o Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou

Vymažte zapékací mísu. Vyložte ji vrstvou rohlíků, nakrájených na kolečka. Na to položte žampiony, potom vrstvu jemně nakrájeného pórku nebo... více o Pařížské žampiony

Houby oloupeme, nohy odkrojíme (nemusíme jen u velmi mladinkých malých hub) a hlavičky nakrájíme na velmi tenké plátky. Olej, ocet,... více o Carpaccio ze žampionů

Ze žampionů odstraníme třeně a do prázdných kloboučků dáme trochu pesta a kousek sýra. Z uvedených ingrediencí umícháme marinádu, kterou... více o Italské žampiony na gril

Vepřový bůček, oloupané párky a slaninu umeleme na masovém strojku, smícháme s vařenou rýží, nakrájenou cibulí, třeným česnekem, pepřem a... více o Jednoduché plněné zelné listy

Kapustu rozeberte na listy, které dobře omyjte a následně spařte v hrnci s vroucí vodou. Změklé listy vyjměte a nechte okapat. Oloupané... více o Kapustové lasagne

Rajčata omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, papriky na nudličky a všechno vložíme do... více o Balkánský zeleninový salát

Vejce rozšleháme, přidáme sůl a mouku s práškem do pečiva. Vodu přidáváme postupně tak, aby těsto mělo konzistenci o něco hustší, než na... více o Slaný cuketový koláč

Na pánvi nasucho opražíme slunečnicová semínka a dáme stranou. Cuketu nakrájíme na proužky, posypeme bazalkou a společně se špenátem chvilku... více o Netradiční salát s cizrnou a lososem

Jako první nalijeme do menšího hrnce půl litru mléka (možno i více podle porcí). Mícháme, dokud není horké. Poté dáme 3,5 lžičky cukru a... více o Krupice od Myšky

V mléce rozšlehejte 3 žloutky, osolte, opepřete, vmíchejte tuhý sníh ze 3 bílků, přidejte mouku a nastrouhaný sýr. Těsto vlijte na plech... více o Zeleninová roláda

Přebranou opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat. Potom k ní přidáme mrkev vcelku, bobkový list a uvaříme doměkka. Slaninu nakrájíme... více o Čočka na slanině

Bagetu nakrájíme na chlebíčky a namažeme jahodovou marmeládou. Jablko nakrájíme na trojúhelníčky a na každý chlebíček jeden dáme. Na... více o Ovocné jednohubky

Menší syrový květák nastrouháme, přidáme mouku, mléko, vejce, osolíme a opepříme. Lžící děláme na pánvi placičky a smažíme na oleji... více o Bleskové květákové placičky

Nakrájíme cibuli, česnek, papriku i klobásu. Do hrnce dáme zpěnit cibulku, přidáme papriku, klobásu a nakonec česnek. Malinko osolíme,... více o Rychlé fazolové lečo

Cuketu nakrájíme na kostky. Pokud je velká, oloupeme slupku. Olivový olej dáme do hrnce, na něm zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme... více o Cuketová polévka

Majonézu smícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti. Cibulky pokrájíme na kousky, cizrnu scedíme. Všechno dáme do mísy a... více o Cizrnový salát s tuňákem

Přebrané, omyté a namočené fazole uvaříme s nadrobno nakrájenou cibulí, česnekem a bobkovým listem ve vodě, v níž se namáčely. V závěru... více o Kovbojské fazole na slanině

Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme. Prosolíme a pokmínujeme stejně, jako když nakládáme zelí. Vymačkáme šťávu a zeleninu naskládáme do... více o Mléčně kvašená zelenina

Čočku namočíme, nejlépe přes noc. Druhý den ji uvaříme. Osmažíme cibuli, například na tučné části anglické. Přidáme zbylou anglickou... více o Čočkové karbanátky

Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na másle. Poté přídáme na plátky nakrájené, očištěné žampiony a na kostičky nakrájenou... více o Zapečené těstoviny s brokolicí

Cizrnu necháme namočenou 8–12 hodin (do vody můžeme přidat jedlou sodu, asi půl lžičky na 0,5 l vody). Pak vodu slijeme, cizrnu propláchneme... více o Cizrna na italský způsob

Papriky opláchněte, odstraňte jádřince a stopky. Okurku opláchněte, ale neloupejte. Nakrájejte papriky a okurku na kousky. Nemusí být příliš... více o Venkovský salát

Kuskus uvaříme dle návodu na přípravu a necháme ho vychladnout. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, dle chuti osolíme a okořeníme... více o Kuskusový salát s jogurtem

Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka a umeleme spolu s vepřovým masem, cibulí, česnekem a žemlí navlhčenou v mléce. Osolíme,... více o Kapustové karbanátky

Nejprve podusíme rajčata, která pak propasírujeme přes cedník. Na trošce oleje necháme zpěnit nakrájenou cibuli, ke které přidáme... více o Lečo podle Jiřího

Pusťte se do přípravy omáčky. V misce smíchejte všechny ingredience na omáčku a dle chuti dochuťte. 4 lžíce omáčky si dejte stranou. Pokud... více o Krevety s avokádem

Avokádo rozkrojíme na půlky vybereme kostku a hned potřeme citrónovou šťávou nebo nám zčerná. Dužinu avokáda nakrájíme malým nožíkem na... více o Avokádový salát

Nakrájíme si malou cibuli nadrobno, kuřecí prsa na kostičky, okořeníme, osolíme, můžeme přidat kurkumu a dáme smažit. Mezitím si připravíme... více o Zeleninový salát s kuřecím masem

Sójove kostky naložíme do zeleninového vývaru a nálevu z okurek. Osolíme, přidáme lžíci hořčice a na lžičku papriky. Další den na oleji... více o Znojemská sója

Namočené fazole uvaříme doměkka a scedíme je. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na kostičky nakrájené tofu, chilli koření... více o Vegetariánské chilli con carne

Uvařenou čočku rozmixujeme a vše promícháme. Můžeme přidat například petrželku, pár kapek citronu nebo tofu. Podáváme s rozpečenou bagetkou... více o Čočková pomazánka

Cibuli i česnek nakrájíme najemno, kuřecí maso a cuketu na nudličky. Na pánvi rozpálíme 1-2 lžíce olivového oleje, přidáme cibuli a mícháme,... více o Gnocchi s rajčatovo-smetanovou omáčkou a cuketou

Nejprve nakrájím cibuli/pórek, osmažím v hlubší pánvi na trošce másla. Jakmile začne chytat barvu, přidám na půlkolečka nakrájenou klobásu.... více o Ostré fazole II.

Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou uzeninu, okurky, cibuli, hrášek, okořeníme pepřem, osolíme a... více o Bramborový salát bez brambor

Rozšlehaná vejce promícháme s moučkou, přidáme scezenou kukuřici, drobně nakrájenou cibuli, sůl, pepř. Tvoříme placičky. Smažíme je... více o Kukuřičné placičky s řeřichou

Neoloupaná jablka rozpůlíme a vykrojíme jádřince, aby vznikly hlubší důlky. Jablka v troubě rozpečeme. Ve velmi malém množství vody... více o Plněná jablka

Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem. Na kostičkách anglické slaniny podusíme pórek nakrájený na kolečka. V misce rozšleháme vejce s... více o Pórkový nákyp