Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme maso na kostičky....
více o Rýžový salát s kuřecím masem
Cibuli nakrájíme najemno, přidáme oloupané a nakrájené ovoce, vše promícháme s majonézou, vložíme dílky nakládaných mandarinek (nálev...
více o Salát z krabích tyčinek
Bílé papriky rozkrojíme podélně a vyndáme semínka. Poskládáme je do pekáče, který jsme poctivě vymazali máslem (nemusíte šetřit). Papriky...
více o Papriky s vůní léta
Houby uvaříme ve slané vodě. V mléce dobře promícháme mouku, vejce, utřený česenek, maggi, sůl, pepř a 3 lžíce vody z hub. Vše nalijeme na...
více o Hubník mojí maminky
Tortilly potřeme z jedné strany kečupem. Sterilovanou kukuřici slijeme a smícháme s klíčky mungo. Papriky zbavíme semínek, omyjeme,...
více o Míchaná zelenina v tortillách
Zelí rozkrájíme a lístečky položíme do misky.
Nakrájíme mozzarellu na kolečka.
Kolečka dáme do misky a zalijeme olejem.
Papriku nakrájíme a...
více o Salát Alvota
Zelí a mrkev nastrouháme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka.
V míse rozmícháme majonézu, smetanu (místo smetany je možné...
více o Salát Coleslaw
Nakrájíme lilek na kostičky, nasolíme a necháme vypotit. Poté ho opláchneme vodou a důkladně osušíme. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme...
více o Ratatouille
Do tří misek dáte zvlášť mouku, rozšlehaná vajíčka a strouhanku. Žampiony postupně vkládáte do mouky, vajíček a strouhanky.
Potom dáte na...
více o Obalované žampiony
Těstoviny uvaříme podle návodu (nejvhodnější jsou spirálky ze semolinové mouky).
Mezitím si nakrájíme cibuli nadrobno a krabí tyčinky na...
více o Těstovinový krabák
Všechny ingredience dáme do mísy, mícháme v půlhodinových intervalech a přikryjeme (například talířem). Po 3–4 hodinách je připraveno ke...
více o Rychlé okurky
Vše smícháme dohromady ve vláčné těsto. Oddělujeme kousky těsta, do kterého zabalíme dle chuti ovoce (jahody, meruňky, borůvky). Vaříme asi...
více o Rychlé tvarohové ovocné knedlíky
Troubu předehřejte na 190, horkovzdušnou na 170 °C. Na pánvi zahřejte olej, osmahněte na něm cibuli, papriky a půl chilli papričky. Na...
více o Zapečené mexické tortilly
Zelí nadrobno nakrájíme (nejlépe nasekáme v sekáčku) a stejně tak i cibuli. Přidáme ostatní ingredience a umícháme těsto.
Těsto nalijeme na...
více o Buchta ze zelí
Brambory oloupeme a spolu s omytou neloupanou cuketou nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek nakrájíme najemno. Máslo necháme rozpustit na...
více o Bramborovo-cuketové kari
Ovoce nakrájíme na malé kousky. Šťávu z kompotů použijeme jako zálivku, přidáme bílé víno (červené víno) a rum. Vše dobře promícháme a dáme...
více o Vánoční ovocný salát
Rozpálíme si v hrnci olivový olej.
Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme na plátky pokrájenou cibuli a na plátky pokrájené papriky. Přidáme...
více o Lečo s Jalapeňos
Dýni nakrájíme na obdélníkové plátky, osolíme a smažíme na másle s tymiánem (nejlépe čerstvým, posekaným bez tvrdých stonků). Když je dýně...
více o Dýně na tymiánu
Rýži podle návodu na obalu uvaříme. Mezitím si na pánvičce podusíme zeleninku na trošce oleje.
Když je zelenina hezky podušená, tak přidáme...
více o Dietní rýže se zeleninou nasladko
Omyté růžičky květáku uvařte na páře či ve vodě na skus, stačí přibližně 5 až 7 minut. Poté rozehřejte řepkový olej, orestujte jarní cibulku...
více o Květákový mozeček
Prosátou mouku vsypeme do hlubší mísy. Uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme částí vlažného mléka. Na teplém...
více o Kynuté třesňové knedlíky
Kuskus si uvaříme dle návodu.
Pokud kuskus zalíváme vroucí vodou, rozpustíme v ní med.
Do hotového kuskusu zamícháme máslo.
Mezitím si...
více o Kuskus s jablečným pyré
Nakrájíme si papriky, rajčata a cibuli na větší kousky. Připravíme si větší hrnec, nejlépe široký a nízký. Rozpálíme olej a přidáme cibuli....
více o Pravé maďarské lečo
Pohanku nasypeme do osolené vroucí vody, zamícháme, zakryjeme a na půlhodinu dáme na teplé místo (nejlépe do peřin). Na oleji zpěníme...
více o Pohanka s brynzou
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání necháme asi 1/2...
více o Houbová omáčka smetanová
Do 4 litrového hrnce dáme co nejvíce nakrájených jablíček na čtvrtky i s jadérky.
Přidáme cca 1200 ml vody (zhruba do půl hrnce), 300 g...
více o Jablečná přesnídávka
Orestujeme si na pánvičce cibulku, najemno nakrájený salámek a nasekaný česnek. Zalijeme kečupem, přidáme oregáno a sůl.
Uvaříme si kuskus,...
více o Překvapení v tortille
Jablko nastrouháme nahrubo, osladíme vanilkovým cukrem a povaříme společně s kořením (dle chuti; může být i koření na štrůdl). Kuskus...
více o Kuskus s jablkem
Kapustu uvaříme ve slané vodě doměkka. Dáme na síto okapat a rozdělíme po listech. Košťál opatrně vyřízneme. Kapustové řízky osolíme,...
více o Kapustové řízky
Špenát dejte do větší mísy a přelijte ho vroucí vodou. Nechte 2 minuty stát, pak jej sceďte a důkladně vyždímejte. Nechte vychladnout a...
více o Špenátové noky
Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme nastrouhaný česnek,...
více o Bramborovo-kapustové placičky
Do teplého oleje vsypeme postupně kolečka cibule, zrnka kukuřice, kousky hub i pórku a krátce podusíme. Ochutíme solí, pepřem a hořčicí,...
více o Cibulový salát s houbami
Zelí nakrájíme nadrobno, přidáme kopr a zakysanou smetanu, osolíme. Řádně promícháme a dáme asi na 2 hodiny do ledničky odležet....
více o Zelný salát s koprem
Nejprve nastrouháme nahrubo jeden banán, do misky přikapeme citronovou šťávu a najemno nastrouháme kůru. Dále najemno nastroháme zázvor a...
více o Banánová kaše
CIbuli nakrájíme na kolečka a zalijeme na 15 min do vroucí vody.
Ředkvičky nakrájíme na tenko, přidáme vše kromě cibule.
Nakonec přidáme i...
více o Ředkvičkový salát
Troubu předehřát na 180 C. Rohlíky nakrájet, pekáček vymazat míslem. Meruňky vyklopit do cedníku a nechat okapat.
V míse smíchat mléko,...
více o Meruňková žemlovka
1. Rajčátka rozpůlíme, okurku podélně rozkrojíme, nakrájíme na malé plátky a dáme do mísy.
2. Sýr rozdrobíme na zeleninu, pokapeme olejem,...
více o Řecký salát Vlasty Novákové
Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušený tymián, rozmarýn, estragon – 1 lžičku celkem.
Cizrnu přes noc namočte v dostatku vody.
Ráno...
více o Francouzský salát z cizrny
Uvařte ve vodě čočku doměkka (asi 10 minut).
V druhém hrnci osmažte na oleji do sklovita cibuli a rozmačkaný česnek.
K cibulovému základu...
více o Zeleninové curry ze Středního východu
Zeleninu, šunku i sýr nakrájíme na kostičky.
Vše smícháme a zalijeme zálivkou připravenou podle návodu na obalu.
Necháme vychladit alespoň...
více o Balkánský salát
Špagety vaříme ve značně osolené vodě, až než jsou "al dente" (na zkus). Česnek nahrájíme ostrým nožem na velmi tenké plátky, sušené...
více o Spaghetti aglio, olio e peperoncini
Na malé kousky rozebranou brokolici dáme do misky, podlejeme asi 2 lžícemi vody a přikryté necháme "dusit" v mikrovlnce asi 1,5-2 minuty ...
více o Lehký brokolicový salát
1) očistit brambory, neloupat, vložit do vařící osolené vody, uvařit do rel. pevné konzistence bez rozvařených okrajů - nesmí se drobit,...
více o Vídeňský bramborový salát Plachutta
Do hlubokého litinového nebo nerezového hrnce se silným dnem dáme 300 ml vývaru a víno, přidáme krájenou červenou cibuli, drcený česnek,...
více o Grilovaná polenta
Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, ořechy nahrubo nasekáme, zalijeme zálivkou z rumu, medu a citrónové šťávy. Lehce promícháme, necháme...
více o Jablkový salát s ořechy