Babiččiny papriky v rajské

Name: Babiččiny papriky v rajské
Total time: 90 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; česnek; voda; 1 ks vejce; majoránka; 2 ks rohlík; 350 g mleté maso; 50 g máslo; sůl; voda; 50 g hladká mouka; cukr; 2 ks rajský protlak; 8 ks paprika

2.95

hodnoceno: 21

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Náplň
- 1
  ks cibule
- sůl
- česnek
- voda
- 1
  ks vejce
- majoránka
- 2
  ks rohlík nebo 3
- 350
  g mleté maso
Omáčka
- 50
  g máslo
- sůl
- voda
- 50
  g hladká mouka
- cukr
- 2
  ks rajský protlak
- 8
  ks paprika bílá

Postup přípravy receptu

Omyjeme, očistíme papriky a odkrojíme u stopky.
Cibuli nakrájíme nadrobno, necháme na oleji zesklovatět. Rohlíky, lépe starší, roztrháme na kousky, namočíme ve vode, vymačkáme. Smícháme cibuli, rohlíky, mleté maso, vejce, sůl, rozmačkaný česnek a majoránku. Rukou prohněteme.
Směsí naplníme papriky.
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, uděláme z mouky jíšku, zalijeme vodou, přidáme rajské protlaky, sůl a cukr. Vložíme papriky a za občasného míchání vaříme minimálně hodinu.
Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Mleté Zelenina

Podobné recepty

Zelená roláda s tvarohem a sušenými rajčaty

Budapešťské šunkové (sýrové) závitky

Zapečená vinná klobása - slaný koláč

Batátový krém s kokosovým mlékem a cizrnou

Babiččiny plněné papriky na pátek

Osmažíme na oleji nakrájenou cibulku, přidáme rýži, osmahneme ji, až zesklovatí, přidáme nakrájená rajčata a koření.… více o Babiččiny plněné papriky na pátek

Babiččiny halušky

Brambory oškrábeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme 1 vejce, sůl a polohrubou mouku, abychom vytvořili tužší… více o Babiččiny halušky

Babiččiny lívance

Droždí rozmícháme se lžičkou cukru, polovinou vlažného mléka a hrubou moukou. Kvásek necháme vzejít. Zbylé vlažné mléko… více o Babiččiny lívance

Mohlo by vás zajímat

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cibule Cukr Hladká mouka Majoránka Máslo Mleté maso Paprika Rajský protlak Rohlík Sůl Vejce Voda

Doporučujeme

Pomazánka vepřo-zelo

Zbytek vepřové pečeně vyvážíme zhruba stejnou hmotností kysaného zelí (v případě kvalitní suroviny je však možno přidat… více o Pomazánka vepřo-zelo

Sýrové šneky

Listové těsto vyválíme na 3-4 mm tenký plát, vyválené těsto poklademe salámem, posypeme nastrouhaným sýrem a rolujeme… více o Sýrové šneky

Hubník

Houby namočíme,uvaříme a nakrájíme.Housky pokrájíme a necháme v mléce rozmočit.Do houskové kašičky zamícháme… více o Hubník

Hamburger

Mleté hovězí maso rozdělíme na 4 díly, vytvoříme z nich 4 placky a z každé strany osolíme a opepříme. Dáme je na pánev… více o Hamburger

Těsto na pizzu podle Moniky

Nejprve připravíme kvásek. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a na teplém místě necháme vzejít. Do mísy… více o Těsto na pizzu podle Moniky