Zelí propláchneme studenou vodou. Necháme okapat a překrájíme na drobnější kousky. Papriku a okurky nakrájíme na kostičky. Žampiony pokrájíme na menší kousky. Všechno promícháme, osolíme, opepříme, zalijeme olivovým olejem a necháme uležet.
Z mouky, cukru a másla vytvoříme drobenku. 1 hrnek drobenky odebereme a dáme stranou. Do zbytku drobenky vmícháme vejce…
více o Drobenkový koláč s jablky