Z uvedených přísad vypracujeme těsto, rozdělíme na poloviny a do jedné vpracujeme 2 lžíce kakaového prášku. Těsto zabalíme do fólie a necháme v chladničce odpočinout nejlépe do druhého dne. Pak z těsta vyválíme válečky, které nakrájíme na malé dílky. Do každého dílku vmáčkneme lískové jádro – je jich potřeba 100–150 g, a zakulatíme. Z uvedené dávky je celkem 100 ks kuliček. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160–170 °C asi 15 minut. Studené kuličky zdobíme rozehřátou polevou.
Jednoduchá a velice rychlá příprava houskových knedlíků, kde nehrozí, že je rozvaříte, když se budou dělat o pět minut…
více o Jednoduché houskové knedlíky