Tofu dáme do mísy a najemno ho rozmixujeme, asi 1 minutu. V páře rozpustíme čokoládu na vaření. Přidáme kakao a mícháme, až se kakao rozpustí. Poté přidáme do mísy s tofu.
Nalijeme javorový sirup, přidáme vanilku a rozmixujeme.
Rozdělíme do malých kelímků a necháme vychladnout minimálně 2 hodiny.
Den dopředu prsíčka naklepeme a rozkrojíme napůl. Lehce osolíme, vložíme do misky a postupně plátek po plátku potíráme…
více o Citrónové kuře s hruškou