Cuketu oloupeme a nastrouháme. Nastrouhanou cuketu posolíme a necháme jí vyloučit vodu.
Poté cuketu vymačkáme, aby v ní bylo co nejméně vody. Přidáme nadrobno nakrájené uzené maso, najemno nastrouhaný eidam a vejce. Pořádně směs promícháme a pokud je příliš řídká, přidáme strouhanku. Dochutíme solí a pepřem.
Ze vzniklé hmoty tvarujeme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji.
Jako příloha jsou vhodné vařené brambory nebo bramborová kaše.
Uvařený kapustový list pomažeme kremžskou hořčicí a poklademe plátkem šunky a plátkem sýra, na to dáme kousek rajčete a…
více o Smažené kapustové listy
Bagety nakrájíme na kolečka a po obou stranách potřeme česnekovým olivovým olejem. Rozložíme na plech s pečícím papírem…
více o Zapečené bagety se sýrem
Všechny suroviny na těsto dobře promícháme a nalejeme na dobře vymazaný a vysypaný plech a dáme péct na 170-160 °C, cca…
více o Ořechovo-ananasová buchta
Suroviny zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu odležet. Těsto vyválíme na tloušťku 3 až 4 mm a vykrajujeme…
více o Linecké pečivo se sladidlem