Bílý chléb nebo veku opečeme na pánvičce či v sendvičovači. Můžeme potřít česnekem. Posypeme bazalkou. Nakrájíme na malé kousky rajčata a bez vnitřku je dáme na chléb. Opět posypeme bazalkou, osolíme, pokapeme olivovým olejem a octem balsamico. Můžeme přidat najemno nakrájený česnek.
Na tuku osmažíme cibuli a kolečka párků, pak přidáme orestovat pokrájené houby, přidáme nastrouhaný česnek, zaprášíme…
více o Frankfurtská polévka s houbami