Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl. Zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou s práškem do pečiva tak, aby se daly tvarovat knedlíky.
Můžeme je naplnit jahodami nebo potom polít na talíři lehce pomačkanými jahodami s cukrem a šlehačkou.
Vaříme podle velikosti, počkáme až vyplavou a ještě chvilku necháme vařit. Můžeme jeden na zkoušku vyndat a rozkrojit.
Tak tohle jsem dnes vymyslela z nouze, měla jsem v plánu kynuté knedlíky, bohužel mi umřela pekárna, kynuté těsto ručně nevymíchám, tak jsem improvizovala s tím, co jsem doma našla a taky jsem chtěla vyzkoušet napodobit jogurtové knedlíčky z polotovarů.
Všechny přísady smícháme v míse. Nakonec vmícháme kypřící prášek. Polovinu těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy…
více o Bábovka s kysanou smetanou
Brambory umyjeme, každou zvlášť zabalíme do alobalu a vložíme do trouby, zvolna pečeme asi 45 minut. Nivu rozmačkáme…
více o Brambory se sýrovou náplní