Kuřecí prsa se zapékanými bramborami a balkánskými paprikami

Name: Kuřecí prsa se zapékanými bramborami a balkánskými paprikami
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 ks červená paprika; 15 ks brambory; sůl; olivový olej; 10 stroužek česnek; 150 g balkánský sýr; pepř mletý; mletá paprika; 4 ks kuřecí prsa

2.78

hodnoceno: 9

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks červená paprika větší
- 15
  ks brambory malé
- sůl dle chuti
- olivový olej
- 10
  stroužek česnek dávám i víc, záleží na vás
- 150
  g balkánský sýr
- pepř mletý dle chuti
- mletá paprika dle chuti
- 4
  ks kuřecí prsa

Postup přípravy receptu

Maso lehce naklepeme pěstí. Osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku dle chuti. Necháme odležet. Jakmile máme opečené brambory i papriky, tak maso osmahneme na oleji.
Na brambory si připravíme směs mleté papriky, prolisovaného česneku, pepře, soli a oleje. Malé brambůrky nakrájíme na čtvrtky a vše promícháme. Pečeme v troubě na 180 °C asi 20 minut.
Papriky nakrájíme na asi 3 cm široké pruhy a dáme péct do trouby zároveň s bramborami. Mezitím si připravíme směs prolisovaného česneku, soli, olivového oleje a na kostičky nakrájeného balkánu. Z trouby papriky vyndáme, jakmile mají opečenou slupku a jsou měkké. Poté je smícháme se směsí.

Zařazení: Maso Přílohy Brambory Zeleninové Drůbeží

Podobné recepty

Míša řezy - jen dvě vejce: po našem

Maminčin štrůdl

Italské Tiramisu (Florencie)

Makronky se třemi náplněmi

Kuřecí prsa s cuketou

Maso nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 1–2 hodiny do směsi z prolisovaného česneku, olivového oleje a sójové… více o Kuřecí prsa s cuketou

Kuřecí prsa se žampiony

Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme, obalíme ve vejcích rozšlehaných se škrobovou moučkou a… více o Kuřecí prsa se žampiony

Kuřecí prsa s broskvemi

Kuřecí prsa nakrájíme na filety (tenké plátky), jemně naklepeme rukou, posypeme steakovým kořením a dáme orestovat na… více o Kuřecí prsa s broskvemi

Mohlo by vás zajímat

Chcete úrodu vlastní zeleniny? 3 jednoduché fígle, jak urychlit…

Vlastnit zahradu nebo zahrádku je v dnešní době, kdy jsou potraviny drahé, velká výhoda.… Celý článek

3x moučník na víkend: Pudinková hrnková bábovka, šumavský…

Na Šumavu se nejezdí jen za krásnou přírodou, ale také za skvělou kuchyní. A právě z oblasti… Celý článek

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Použité suroviny: Balkánský sýr Brambory Červená paprika Česnek Kuřecí prsa Mletá paprika Olivový olej Pepř mletý Sůl

Doporučujeme

zelná pomazánka

Zelí překrájíme nadvakrát, nastrouháme tvrdý sýr, kdo chce může přidat nadrobno nakrájený pórek. Smícháme s bílým… více o zelná pomazánka

Kynuté na plechu

V mléce rozmícháme droždí, ostatní přísady dáme na vál, přidáme droždí s mlékem a zaděláme těsto. Ihned vyválíme,… více o Kynuté na plechu

Sýrová pomazánka s ředkvičkami

Utřeme tuk, přidáme sýr a olej a našleháme. Pak přidáme na velmi tenké plátky nastrouhané ředkvičky a nadrobno usekanou… více o Sýrová pomazánka s ředkvičkami

Senzační tvarohová pomazánka

Tvaroh ušleháme dohladka, opatrně přidáme majonézu, hořčici, koření a cibulku. Pomazánku rozdělíme do misek do každé… více o Senzační tvarohová pomazánka

Hovězí guláš v tlakáči

V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo a necháme na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku a… více o Hovězí guláš v tlakáči

Dobrota z alobalu

Na lehce potřený alobal olejem poklademe plátky anglické slaniny, na to plátky syrových brambor, osolíme, na brambory… více o Dobrota z alobalu

Salsa verde

hrst máty do robota hrst petrzele lzicka kapari lzicka dijonske horcice 1 okurka trocha cesneku 1/2 ancovicky s 1… více o Salsa verde

Cuketa na kari

Cibuli nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme a chilli papričky nakrájíme na kolečka asi do půlky. Zbytek papričky… více o Cuketa na kari

Kuskus alá Kuba

Osmahnout cibulku s česnekem, přidat houby a zamíchat do připraveného kuskusu. Osolíme a podáváme. více o Kuskus alá Kuba

Papriky plněné sýrem

Očištěné papriky zbavíme vršků a jemně vydlabeme vnitřek. Nastrouhaný sýr smícháme s vejcem a nasekanou patrželkou a… více o Papriky plněné sýrem

Rychlé špagety

Nejprve si dáme vařit vodu na špagety a v průběhu vaření omáčky do ní špagety vložíme Rozpálíme si olej a osmažíme… více o Rychlé špagety

Dědovy pikantní brambůrky

Stejně velké nové brambůrky neloupeme, pouze důkladně očistíme a osušíme a upečeme je na suchém plechu do tmavě hněda.… více o Dědovy pikantní brambůrky