Na pánvi opečeme na oleji kuřecí maso. Nalijeme kečup a hořčici podle chuti, půlku broskve, plátek šunky a sýru. Kolem nalijeme šťávu z broskví. Dáme na chvíli zapéct do trouby.
1. Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a nadrobno ho nakrájíme.
2. Přidáme heru, mouku, pepř a kmín a pečlivě prohněteme.
…
více o Jihočeské zelňáky Jirsových