Kuřecí plátky osolíme a opepříme z obou stran. V misce smícháme sójovou omáčku s grilovacím kořením a každý plátek z obou stran potřeme. Na pánvi si necháme rozehřát olej s plátkem másla a pak maso prudce osmažíme dozlatova. Poté přesuneme z pánve na pekáč a na každý kousek zvlášt nastrouháme sýr (nivu), na to dáme půlenou broskev a opět nastrouháme sýr (eidam). Olej, na kterém jsme smažili, vlijeme k masu a štávou, která nám zbyla z broskví, polijeme všechny plátky. Nakonec nakrájíme máslo na tenké plátky a přidáme do pekáče. Dáme do trouby, dokud se sýr nerozteče. Jako přílohu podáváme hranolky.
Rozmrazíme sekanou a dáme vařit rýži. Na oleji zesklovatíme cibuli nakrájenou na jemno, vymáčkneme do ní sekanou z toho…
více o Rizoto s kuřecí sekanou
V míse si připravíme podoubnou směs jako na sekanou: mleté maso, 2-3 lžičky soli, pepř, koření na mleté maso a česnek…
více o Zapečená cuketa s mletým masem
Čokoládu Margot nastrouháme na jemném struhladle. Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý…
více o Moučník z čokolády Margot